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狮子大侠
吧龄:12.7年
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2014-05-25
制作牛轧糖用的麦芽糖是液体那种还是固体的啊?
烘焙吧
2014-05-24
请问谁有打发蛋白的重芝士方子啊,找急死了
烘焙吧
拜托~
2014-05-17
请问你们用君之重芝士蛋糕的温度是多少?
烘焙吧
要做一个6寸的一个8寸的,可是改成8寸的就不知道配料和温度了
2014-04-05
我都不知道曲奇面糊是这德性,吓我一跳
烘焙吧
顺便谁能告诉我重芝士到底如何脱模
2014-04-02
第一次做玻璃糖心,蛋白薄脆
烘焙吧
玻璃糖心太油了,满手都是,好头疼啊,薄脆真心好,就是在薄点就好了
2014-04-02
发张我的轻乳酪装饰,有点渣渣,哈哈
烘焙吧
2014-03-16
轻乳酪芝士的问题
烘焙吧
尝试了君之和闻妈的传说中完美的轻乳酪配方,君之的做完总是很湿,上下不一样的那种,...
2014-03-16
你们可有听说过手工鸡蛋奶油?
烘焙吧
2014-03-12
做海洋之心,白巧克力隔水加热居然怎么都不化
烘焙吧
2014-03-09
我用子闻妈妈完美版配方做轻乳酪,最后要拌匀的糊那...
烘焙吧
变成固体了,都能捏成型,还怎么跟蛋清搅拌……我头疼,这是怎么回事啊
2014-02-20
你们有没有发现君之的轻乳酪蛋糕怎么做都有点湿啊……
烘焙吧
用上下火160度60-70分钟, 水浴法不能坐浴,不然怎么包锡纸都没有用,所以在上面放层...
2014-02-20
同志们我决定买烘焙书看了,给我推荐点实用的吧
烘焙吧
我爱你们么么哒,神马芝士、慕斯、奶酪杯等一定要有,一定要详细啊
2014-02-18
今天接了11个订单,我能辞职回家做蛋糕了╮(╯▽╰)╭
天长吧
果然健康的东西会比较受欢迎
2014-02-17
狮子大侠好久没做新品了,今天来个
烘焙吧
2014-02-17
想换掉君之方子,求推荐
烘焙吧
最近感觉有点不太相信君之的方子,总觉得所有的东西味道都差一点那什么……请问吧友有没...
2014-02-14
情人节去给人家送蛋糕的节奏╮(╯▽╰)╭
天长吧
羡慕嫉妒恨
2014-01-25
感觉我现在有挺多天吧女神的号码的
天长吧
[章鱼嘟嘟_love]
2014-01-24
我要跳槽,看到你们福利有人发手机有人发九五至尊的
天长吧
我们发橘子,油,鸭子……我好囧啊……
2014-01-23
同志们!本大侠12级了~~~~~~
天长吧
2014-01-23
快来给我水水,今个能突破升级啊!!!
天长吧
[章鱼嘟嘟_哦耶]
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