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【家常素食】【香伽卓玛的素食生活】
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吴奕璇
怀真抱素
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木耳西兰花
原料:西兰花一只,木耳一小碗(泡好的)。
做法:1、木耳先用开水煮一下,要不然炒的时候会爆~~~
2、西兰花掰成小朵,根可以切成薄片(就不会浪费啦),也用开水过一下。
3、大火爆炒,最后放一些盐就可以啦~~~
送TA礼物
IP属地:江苏
1楼
2012-07-17 13:22
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吴奕璇
怀真抱素
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松茸木耳山药煲
原料:松茸12-14个,山药半根,木耳一些,腰果7、8个,枸杞7、8个。
做法:1、松茸冲洗后用温水泡一个小时,木耳泡一个小时,山药切块,腰果、枸杞洗净。
2、全部放进电紫砂锅里,加水(把泡松茸的水倒进锅里,松茸水沉底的杂质不要就行了),大火烧开,转小火煲4个小时。
IP属地:江苏
4楼
2012-07-17 13:26
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吴奕璇
怀真抱素
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马兰头香干
原料:马兰头半斤,香干四五块。
做法:1、马兰头洗净,香干切片。
2、锅里放一些油,油热后炒香干,过一下油就盛出来。
3、用余下的油大火炒马兰头,然后放入香干,放一点酱油和盐,大火炒熟就行了。
IP属地:江苏
5楼
2012-07-17 13:27
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吴奕璇
怀真抱素
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清炒秋菠~~
原料:菠菜半斤。
做法:1、菠菜洗净。
2、锅里放一些油,油热后大火炒菠菜,最后放一些盐就行了。秋天的菠菜,补铁哦~~
IP属地:江苏
6楼
2012-07-17 13:28
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吴奕璇
怀真抱素
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番茄姬菇木耳生菜汤
原料:番茄两个,姬菇一小把,木耳一小碗(泡好的)、生菜一小颗(几片叶子就行了)。
做法:1、锅里油热后,放入番茄,炒出番茄汁以后放入姬菇再炒一会。
2、锅里倒入适量的凉水,大火煮开后,放入木耳,小火煮十分钟左右。
3、最后放盐,开大火,涮一下生菜就行。
IP属地:江苏
7楼
2012-07-17 13:30
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simpleasy
威望素著
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来学习个。。
IP属地:北京
9楼
2012-07-17 14:25
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shpdnx
怀真抱素
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偏爱木耳西兰花 彩椒杏鲍菇
IP属地:上海
10楼
2012-07-17 14:30
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吴奕璇
怀真抱素
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白菜腐竹香菇烧木耳
周末的时候和老公去兜率寺,到的时候已经快十二点了,没想到还有斋饭吃,其中一个菜就是白菜腐竹木耳,寺里的斋菜就是好吃啊,回来自己也想学着做一下~~~~
原料:白菜几片,腐竹一小碗,干香菇六个、木耳一小碗(泡好的)。
做法:1、腐竹、干香菇、木耳温水泡一个小时。
2、白菜切片,香菇切片,木耳煮一下。
3、中火炸一下腐竹,捞出沥油。
4、锅内热油大火炒白菜、香菇,再放入木耳和腐竹,大火炒一会,加酱油、盐和水,中火盖盖煮一会。最后大火收汁起锅。
IP属地:江苏
11楼
2012-07-17 14:35
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吴奕璇
怀真抱素
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红枣莲子百合桂圆二米燕麦粥
名字有点长~~~那天看湖南卫视养生节目说用桂圆有补血养心的作用,就想红枣也是补血的,莲子是安神的,加上百合、小米和燕麦,可能就不会上火了。
原料:小米、燕麦、大米、红枣六个、桂圆六个、莲子8个、百合一小把。
做法:1、百合温水泡一个小时,其他食材洗净。
2、全部放进锅里,加足水,大火烧开,小火煮两个小时。
IP属地:江苏
12楼
2012-07-17 14:38
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吴奕璇
怀真抱素
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十三香慈姑
原料:慈姑。
做法:1、慈姑洗净对半切。
2、锅内油热后,放入慈姑大火炒一会,放入酱油、水、十三香,中小火盖盖炖煮一会。
3、放盐,大火收汁。
IP属地:江苏
14楼
2012-07-17 14:41
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吴奕璇
怀真抱素
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芦蒿炒香干
南方这个季节一直到冬天都会有芦蒿上市,现在还比较贵,摘好的要十元一斤,还有一种野芦蒿,味道更清香,不过价格也更贵一些哦~~~~
一把芦蒿,几块香干,简简单单的晚餐~~~
原料:芦蒿、香干
做法:1、芦蒿洗净,香干切块。
2、锅内油热后,大火炒芦蒿,再放入香干,放入一些酱油和盐,大火炒一会就行啦~~~
IP属地:江苏
15楼
2012-07-17 14:42
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吴奕璇
怀真抱素
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白菜炒年糕
原料:白菜一小颗,年糕一小把。
做法:1、白菜洗净切片
2、锅内油热后,大火炒白菜。
3、白菜炒软后放入年糕,加一些水,生抽,盐,中火盖盖煮一会,大火收汁。
IP属地:江苏
16楼
2012-07-17 14:44
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吴奕璇
怀真抱素
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白菜炒年糕
原料:白菜一小颗,年糕一小把。
做法:1、白菜洗净切片
2、锅内油热后,大火炒白菜。
3、白菜炒软后放入年糕,加一些水,生抽,盐,中火盖盖煮一会,大火收汁。
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17楼
2012-07-17 14:44
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吴奕璇
怀真抱素
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白菜炒年糕
原料:白菜一小颗,年糕一小把。
做法:1、白菜洗净切片
2、锅内油热后,大火炒白菜。
3、白菜炒软后放入年糕,加一些水,生抽,盐,中火盖盖煮一会,大火收汁。
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18楼
2012-07-17 14:44
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吴奕璇
怀真抱素
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额 重复了。。。
IP属地:江苏
19楼
2012-07-17 14:45
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