蛋糕来咯！嘿嘿

准备好东西：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油第一步
这个过程中不能沾一滴水，都擦干再用哦!

这是准备东西

看起来 好厉害的样子

准备三四个鸡蛋就可以的，蛋黄和蛋清要分开，有条件的就用吸蛋器，有专门卖的，不过我是用技术的，哈哈，把鸡蛋开一个小口，先让蛋清流出来，等没有了，再把蛋黄单独放出来，这样也能分开，不影响效果喔！

我第一次做的时候也是用筷子打的，不过后来我就买了个打蛋器，很方便，一般超市里也有

稍微打几下就会有泡沫滴

加一勺白糖，继续打

打成这样子后再加入一勺白糖

等打到奶油状，筷子上的不会往下流这种状态就好了，不过这个过程是很痛苦的，我第一次做的时候打了将近一个小时，后来还好，15分钟就搞定了，嘿嘿，需要耐心的啊！

插楼、**想吃蛋糕、小坏蛋给我做俩个吃、

打完蛋清之后换个盆打蛋黄，放两勺白糖，三勺冒尖的面粉，加六勺的牛奶，开始搅拌

差不多就是这状态了，不过面粉一定要打散，不要有疙瘩，要搅匀喔！

倒入一半的奶油状蛋清，记住，这个是上下搅拌，不要打圈

再倒入另一半搅匀，就是这个样子啦，我后来做的几次会在里面加点东西，有时候加点葡萄干，有时候加点红枣，这样做出来的更有味道，更好吃