请教锋利度问题

大家觉得锋利程度怎样排列，比如刮毛，干刮，湿刮，刮胡子，推纸，还有听说国外用推切西红柿来测量锋利度，有明白的麻烦科普一下，最好有简单介绍磨到最锋利的方法及选用的磨石之类

以前只能磨到刮毛，干刮费劲，湿刮没问题，昨天试磨了一把，可以刮胡子了，小小兴奋了一下，刃角比较小

说明一下，刃角以正常直刀的角度范围内，刀片一样厚度的不讨论

你先说

锋利度跟保持性一样，都是莫名其妙的词。

能评判但很难说明白的东西。测试方法很多，但没有绝对客观的。毕竟这个和每个人的手法有点关系，难以量化。

我觉得推切西红柿的锋利度应该会很高，因为是推，不是拉切，没有磨擦的情况下

锋利度是相对的，没有标准

小筑还是哪有个介绍锋利度的帖子，你看看就知道了，貌似他说的最锋利的是凌空断发，手拿一根头发，另一手的刀轻轻推过，手里拿的头发不动不摇，断发轻轻的垂直掉落。没磨到过这种程度，所以不晓得这个锋利度能不能吹毛。

吹毛 断发只听过没见过，不知可能存在否

10楼朋友说的凌空断发，有谁知道的吗

首先，锋利度这个词本身就有很多主观的成分。锋利度可以是切割性能的高低，也可以是砍劈性能的高低。其实切割性能和砍劈性能是有不同的，这里面的不同，我还想不出怎么表达。
有些物品是需要切割性能高的刀才能容易地断开它，例如橡胶轮胎。有些物品是需要砍劈性能高的刀才能断开它，例如竹子。


楼主，这可以看一下！
我觉得都还是相对的。
http://tieba.baidu.com/p/1931655761?pid=25414110240&cid=0#25414110240