求耙豌豆的做法【成都吧】

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我是外地人，曾在成都吃过耙豌豆，特别好吃，就是在市场上卖豆腐那卖的耙豌豆是怎么做的？求知情人赐教

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1楼2013-05-14 23:26回复

是不是那种黄黄勒一驼一驼勒啊

IP属地:四川

来自iPhone客户端2楼2013-05-14 23:27

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2025-04-17 03:30广告

我也喜欢吃！你把黄豆拿白水泡耙，然后拿湿帕子盖在上面，记住盖之前撒层盐！放阴凉地方不要管它，差不多一个星期样子就好了@Alva丶灰灰

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来自Android客户端3楼2013-05-15 23:45

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不好意思表示老是弄混，就是那种绿色的！

IP属地:四川

来自Android客户端5楼2013-05-16 00:14

是不是绿色的那个豌豆，就拿水黑死起煮，煮耙了就把水沥干，要炒要凉拌都随便你，炒就加点肉末一起炒，放点淀粉不然水夸夸的，巴适得很

IP属地:四川

来自Android客户端6楼2013-05-16 00:16

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