一边是国产牛奶一再涨价，一边却是三聚氰胺之后，国产乳制品未能彻底摆脱信任危机的尴尬，而在这样的缝隙之间，最近一两年，进口液态牛奶却一直在低调地、快速地生长。
　　“如今，一些进口液态牛奶与国产牛奶的价格差已基本被抹平，尤其是现在，国内牛奶价格接连上涨，进口液态牛奶或许会因此获得意外扩张的机会。”大连麦德龙超市有关负责人表示，从该超市进口液态牛奶销售情况看，其放量增长的速度令人咋舌。

被抹平的价格差
　　“严格来说，国产牛奶的三次涨价都集中在今年下半年，在几个月之内，累计涨幅达到30%以上确实罕见，而国产牛奶价格快速爬高，使得其在进口液态牛奶面前曾经保有的价格优势已经消亡殆尽。”业内人士表示，目前，一些知名品牌的国产牛奶换算一下之后，每升价格在14元~15元，这比一些进口液态牛奶的价格还要高。
　　“拿我们超市来说，最便宜的一款德国进口牛奶AKA的促销价为每升9.9元，供给饭店等大客户的最低价甚至为8.5元，这就比国内一些知名品牌的同类牛奶价格要低不少。”某超市精致品部经理介绍，进口液态牛奶基本都是1升的大包装，现在各品牌的售价基本都在十几元，从该超市销售的前三甲来看，德国的欧德堡牛奶每升11元、德国的牧牌每升13元、新西兰的田园每升17.5元，这样的售价基本与国内同类牛奶相差无几。
　　进口牛奶要进行长途的物流运输，加上关税等附加成本，终端市场的零售价格何以与国产牛奶价格相差不多呢？对此，业内人士给出了一个“最简单也最让人意想不到的原因”：“在欧美等一些国家，牛奶的售价很低，而其牛奶的生产成本也低，所以，即使经过几轮加价，进入中国终端市场之后，竟然仍没有失去价格优势。”该业内人士表示，欧美等国家牛奶生产成本低与其奶牛的养殖方式以及政府补贴等有关。
来势汹汹的冲击
　　记者走访发现，如今，各大超市中已经不再是国产液态牛奶一统天下的局面了，进口液态牛奶都占有一席之地，而在超市中，进口液态牛奶则占据了其乳制品销售区的绝大部分。
　　“2011年时，我们已经能明显感受到消费者对进口液态牛奶的热情，于是在当年下半年，改变了国产液态牛奶是绝对主角的状况，逐渐增加进口液态牛奶的比重，尤其是最近半年，进口液态奶的增幅非常快。”目前，超市中，进口液态牛奶已经占到了90%左右。
　　“进口液态奶来势汹汹，很多进口品牌如今对进入中国市场的热情很高，想进驻的经销商越来越多。”任长林进一步说，去年，该超市进口液态奶销售额增长了55%，而今年在去年基础上，增长依然强劲，达到了35%以上。
　　业内人士表示，目前，大连市场上进口液态奶主要有来自德国、澳大利亚、新西兰、比利时、法国、瑞士等，这些进口液态奶在极其低调中悄然扩张着自己的市场份额。“进口液态奶基本都属于高温杀菌奶，初步估计，目前，在大连高温杀菌的牛奶市场上，进口液态奶占比已接近50%了。”该业内人士表示。记者曲家乙
保质期是个多大的问题？
　　记者了解到，进口液态牛奶的保质期通常都在1年，最短的也在9个月左右。如此长的保质期意味着其属于高温杀菌，而高温是否会对牛奶的营养成分有所破坏呢？业内人士表示，高温确实会对牛奶中的有益菌群有所损坏，但人们喝牛奶主要是为了补充动物蛋白质，而高温对蛋白质的破坏微乎其微，所以，高温灭菌的方式并不影响进口牛奶“最大价值”。
　　不过，辽宁省乳业协会秘书长刘兴久则表示，进口液态牛奶的保质期如此之长，向上探究其延长保质期的方法无外乎技术更高的高温杀菌或者添加一些防腐剂，高温灭菌破坏牛奶中的有益菌，而添加防腐剂更是影响其品质和新鲜度。所以，无论其采用哪种方式，消费者都不应该迷信保质期超长的进口液态牛奶，而是要根据自己的常识，进行明智地选择。