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回复:关于手磨(略长...)

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我是熊


IP属地:中国香港来自Android客户端68楼2014-09-27 12:55
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    齿牙形状是突出的正三角和斜着刻的是什么意思?有图吗?


    IP属地:上海来自Android客户端69楼2014-12-26 13:28
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      IP属地:江西来自iPhone客户端70楼2014-12-26 21:57
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        技术贴啊,mark了,慢慢学习!


        IP属地:湖南71楼2014-12-26 23:47
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          真的建议加精


          IP属地:广东72楼2014-12-27 00:37
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            收藏了,谢谢分享


            74楼2015-01-27 11:03
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              原来是技术教学贴_(:_」∠)_


              来自Android客户端75楼2015-01-27 11:19
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                看实物这些结构都不复杂的,就是文字写出来比较烦。我也玩了几个老磨。这些老磨都普遍存在缺陷。因为毕竟都是手工做出来的。比如磨盘磨芯本身的齿就不那么均匀,都是靠一块木板两边固定等等本身就不是那么精密的东西。像一根杆子外面一个套筒,叫做轴承还不恰当。像gesto那种有钢珠的才叫轴承。每次校准都很费劲,我只能尽最大努力,让它趋近于完美。但这毕竟是人工调节的,多多少少有偏差。现代设备好了,就直接做成一体的,100%精确,不要什么调节,就调节粉粗细。
                庆幸的是,这些老磨的实际出品还是不错的。粉并不需要绝对的均匀。没有极大跟极细的粉就行了。


                IP属地:江苏76楼2015-01-27 14:52
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                  IP属地:天津77楼2015-01-27 20:29
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                    卧槽 我看了半个小时~~~~
                    牛啊,讲的比较清楚的,从磨芯,轴承来看还是能较为方便的看出适用的粗细,由于匿名的磨还没到手,从楼主的讲解中还是能得出匿名的磨应该是接近M2型的,及通过小三角来磨和筛粉的,是否有兴趣集其大成做些磨呢?


                    IP属地:江苏78楼2015-04-18 12:24
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                      以前这贴浏览过,不过感觉太多了也没看,这次好好的花时间看完了。。这贴真是让我对你的认识改变了。


                      IP属地:重庆79楼2015-05-01 18:02
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                        收了好多啊~


                        IP属地:澳大利亚80楼2015-05-01 18:51
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                          好长细,好贴,看的好累。


                          81楼2015-05-01 19:49
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                            先赞一个,五一忙完了慢慢消化


                            来自iPhone客户端82楼2015-05-01 20:00
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                              看完对入hg又近了一步


                              来自iPhone客户端83楼2015-05-01 20:13
                              收起回复