序：
古有伯夷叔齐，耻食周粟，采薇而食；今有格里尔斯，荒野求生，饥不择食。伯夷叔齐者，因采薇而殁；格里尔斯者，因觅食而存。困于烟瘴之地，不得觅食之术，其存焉能久焉？遂作斯录，以教万民。

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【斑马尸肉】
于贝爷而言，所觅之食，无有胜于鲜斑马尸者也。毋需劳神费力，早有狮捷足先登。旁有秃鹫，而未生蛆虫，故曰其质未腐。遂生啖之。

【龟血】
龟者，其血可补盐分。生饮其血，而后炙之，大有裨益也。

【棕榈象鼻虫幼虫】
贝爷觅斯于棕榈树干，其硕丕丕，可补蛋白质。此虫亦为彼处珍馐。

【蝗虫】
啖蝗虫也，斵首生啖，美哉美哉。《贞观政要》载：贞观二年，京师旱，蝗虫大起。太宗入苑视禾，见蝗虫，掇数枚而咒曰：“人以谷为命，而汝食之，是害于百姓。百姓有过，在予一人，尔其有灵，但当蚀我心，无害百姓。”将吞之，左右遽谏曰：“恐成疾，不可。”太宗曰：“所冀移灾朕躬，何疾之避？”遂吞之。自是蝗不复成灾。

【十字蜘蛛】
蜘蛛素有“喜子”之称。《西京杂记》云：“甘鹊噪而行人至,蜘蛛集而百事喜。”此蜘蛛为贝爷生啖。
贝爷啖毕云：味同内脏、浓汁、脑浆。

【肥尾蝎】
此虿尾蕴万毒，螫人立毙。而贝爷大胆应无惧，斵首斩尾，乃吞之。

【赞比亚犀牛甲虫蛴螬】
此动图乃贝爷之巅峰，此虫之硕，无与伦比，必伏木百年，为贝爷刨之。肥硕多汁，略咀便有爆浆之感。妙也，妙也。

【混百虫于一团】
以只论食，略觉无聊。遂混百虫于一团，一口闷。

【避日蛛】
此蛛生于大漠，避日而行，奈何落入贝爷之手。斵首便吞，不在话下。

【烤全兔】
贝爷寻一殳，掷之，乃得一兔（强！）。打火石失，遂钻木取火，数时辰乃得。享（终于可以用“享”了）毕，余者尽抛，俾狼豺不近也。

【海豹蛆】
贝爷觅一海豹尸，然已腐烂生蛆，不能啖。遂挖数蛆以烹。

【鲑鱼】
于阿拉斯加，贝爷叉得一鲑。一手抠鳃，一手钳背。血盆大口直下脊柱。生啖兹鱼。