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今晚煮了鱼头豆腐汤。
先热锅,放一点油,鱼头洗净沥干放进去煎一下,一定要煎一下,才会有浓白的汤。
然后直接放水,开大火煮,放姜,豆腐。
水开转小火,再煮10分钟。
熄火,调味,放葱花,就可以上桌来吃啦


IP属地:广东来自Android客户端140楼2016-12-07 20:15
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    【声律启蒙】卤煮买的书,已经心水很久了。终于见到实物了。




    IP属地:广东来自Android客户端141楼2016-12-07 21:28
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      【苹果红枣枸杞糖水】
      苹果去皮去核切块
      枸杞红枣洗净,红枣去核
      锅放适量水,全部一起放锅里煮
      煮10分钟左右苹果就会变软,再放适量冰糖,再煮5-10分钟。熄火,就可以盛碗了。



      IP属地:广东来自Android客户端142楼2016-12-08 22:01
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        这个是卤煮做的黑暗料理大家猜猜是啥


        IP属地:广东来自Android客户端143楼2016-12-10 20:20
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          最近太累,不想做饭就煮面咯。皮蛋饺子豆皮面。
          我跟你们说,光是面我都吃了两碗


          IP属地:广东来自Android客户端144楼2016-12-11 21:23
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            IP属地:广东来自Android客户端145楼2016-12-14 23:00
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              看我爸的腊肉在阳光下闪闪发亮


              IP属地:广东来自Android客户端146楼2016-12-15 10:40
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                又是要被气炸的一天


                IP属地:广东来自Android客户端150楼2016-12-17 12:30
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                  卤煮今天买了一个小锅。巴掌大小



                  IP属地:广东来自Android客户端151楼2016-12-17 21:06
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                    看卤煮做的煎饺子皮。为什么会拿饺子皮去煎,还是以前小时候我姐突发奇想,想吃热气一点的东西,无奈家里只有饺子皮了,这才催生出来这东东。不过卤煮煎的时候是粘了鸡蛋液的,所以看起来金黄金黄的。随便煎一下就可以了,煎太久会焦


                    IP属地:广东来自Android客户端152楼2016-12-17 21:08
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                      卤煮还搞了一个土豆鸡蛋煎饼看起来丑丑的



                      IP属地:广东来自Android客户端153楼2016-12-17 21:10
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                        又脆又有嚼劲


                        IP属地:广东来自Android客户端154楼2016-12-17 21:14
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                          我跟你们说,卤煮做的土豆鸡翅炒鸡好吃不过被我吃光了,下次再上菜谱吧


                          IP属地:广东来自Android客户端155楼2016-12-18 19:02
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                            卤煮的小吃



                            IP属地:广东来自Android客户端156楼2016-12-18 21:19
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                              卤煮发现烤豆腐串真的很好吃,自己用平底锅做的,等哪天卤煮有空了就上菜谱


                              IP属地:广东来自Android客户端158楼2016-12-19 21:24
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