08月03日漏签0天

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安仔的美食分享---连载故事

我是安仔。在浙江温州，爱好烘培，也喜欢中式的，今天给大家分享我的蛋糕卷
安仔分享美食6⃣️1⃣️天---蛋糕卷
利用空闲的时间，做了一份营养的健康早餐
虽然蛋糕卷在我之前的分享提到过，同时，这次的蛋糕卷特意摆上了造型，黄油依然是总统的，奶油是蓝风车，这些的准备只为提供最好的食材
ps：工作中的男人最帅；我在认真的整理厨房

为了这个作品，我晒一下我的工作照

不感兴趣

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我会陆续为大家更新我的作品，烘培发烧友，投入行业已经有10w了，只为了喜欢烘培

晚安，各位吃货们

我来晒一组，我的蔓越梅作品

蔓越梅饼干
此次的蔓越梅加入最好的黄油；特意冰冻3天
切片的时候硬的跟板砖一样一样的；
欣慰的是烤的时候，黄油的味道喷香扑鼻
用一个词语形容，那就是“好吃”

这些是我平时业余的兴趣爱好，分享给大家，我还有美食群，定期开课

这是我的蛋白糖作品

不感兴趣

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蛋黄酥
用心制作的酥皮，加上咸鸭蛋，再配上我的好手工，配上芝麻，在烤箱的加工之下，出现我的好作品
红豆沙，酥皮，蛋黄；分布均匀。口感更是美味；配方在更新中，只送有缘人

吐司蛋糕
每一次吐司蛋糕得制作，我都得特别的小心，过犹不及，让我体会的非常深刻。需要恰当好处，尤其是在揉面的那一刻开始。
这一次我做了蔓越梅吐司和原味的吐司；口感特别好；配方更新中

pizza
自己做pizza想要保证口感和色泽；揉面和番茄酱是非常关键；我是自己熬制的番茄酱；加上面包机地揉面；熬制番茄酱是一件辛苦的工作；
在最后吃到作品的时候，会感觉这一切的辛苦都是值得的[愉快]

pizza制作过程
昨天很多人问我，你的pizza怎么做的；一个个回答我忙不过来了，刚脆把制作的过程展示出来；
从揉面，做皮，熬制番茄酱。到最后的pizza的制作，我可以保证每一个步骤和过程，都是我手工制作的，安全，好吃。这是我的底线

千层蛋糕
想要吃到好吃的千层蛋糕，除了奶油要选贵的；千层的皮要做的好之外；水果的搭配也是非常的重要。
除了传统的芒果，我这次选用了奇异果；这样的口感很棒；一点也不腻

我来分享曲奇饼干

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曲奇饼干上图

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