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什么是老油条?

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一般认为是这个人圆滑世故,油嘴滑舌,没脸没皮,不可救药。


来自手机贴吧1楼2018-06-04 08:35回复
    今早看了篇文,摘录部分到此:
    《红楼梦》里的贾雨村,从他外表看来,一副雅儒的风范,而内里却是暗结虎狼之属,为了求取一己之功名私利,他可以全然不顾是非、礼仪,最可悲的是,当他被人揭穿时竟全然无一点惭愧之色,依旧嘻笑自若。他看似没有害过一个人,却暗助那些奸佞残暴之徒作了多少弄权跋扈之事。
    这种人比小人还要可怕,他为人处世,不求“洞明世事”,只求“练达人情”,是众人眼中的懂行识体者。但是,果真如此吗?我们如今说一个人圆熟识体,看似在夸他会为人处世,实则这人很有可能是毫无原则的墙头草,是孔子最厌恶的人。虽然不杀人,不害人,却一点道德观念也没有,媚俗趋时,成风成群时,就像贼窝、蛀孔一般腐蚀着社会。
    群众的眼睛并不是雪亮的,实话说,群众中的大多数,在判断能力上是令人堪忧的,他们很可能被老油条的巧言令色所误导、蒙蔽,而后被煽动,愿意为他说好话。
    “吃瓜群众”这个词就很准确地捕捉了群众的心理和行为,所以,识人容易知人难啊。当一个外表体面的老油条总是以一张笑眯眯的“猫脸”和你相处,你是无论如何也举不出他的缺点的。那么,他混同于流俗也好,迎合于浊世也罢,大多数的人是愿意保持一副顺从、麻木、不说话的和谐面貌的,这也不正是社会的基本面貌吗?
    于是,善恶、是非,失去了它本应有的标准与尺度,美德被改造得面目全非。孔子说这种人是德之贼,算是言语轻缓了,应当把他称作“德之刽子手”,是一个阉然媚于世者,他居心叵测但言貌恭谨,专会在人前讲漂亮话,比坏人还要令人深恶痛绝。


    来自手机贴吧2楼2018-06-04 08:38
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      老油条的讲究
      因为南方人和北方人都爱吃油条,所以,对于与油条有关的—些词条,南北双方是完全不存在任何歧义的。
      “老油条”这个词,形容的乃是一个集圆滑、世故、练达、狡辩等等品质于—身的人。


      来自手机贴吧3楼2018-06-04 08:41
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        所谓“老油条”即不新鲜的油条,比如把当天早上没有卖出去的油条留到第二天回锅再炸;另一种是:在油锅里炸的时间较久的油条。
        一根上乘的油条首先应该是刚刚从油锅里捞起来不超过三分钟,嚼起来不仅香脆爽口,更重要的是富有嚼劲、口感细密。过韧或者太脆,皆失油条本色。


        来自手机贴吧4楼2018-06-04 08:44
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          原料:面粉、碱面、食盐、菜籽油、苏打粉、白矾。将盐、碱、苏打粉在温水中融开,然后徐徐倒入面粉内和成絮状软面团,反复揉搓均匀,再扎成面团,窝二十分钟后再揉和一遍,至面色光亮,再窝。炸时,切面一块于案板上,捋成长条。取两条一迭用筷子一压,逼使结合,再两手提起摔打拉长约一尺时,捏紧两头入油锅。炸时用中火,不停以罩篱和长筷子翻转油条,至发大定形,色泽金黄时捞出,端的是外脆里软,咸香可口。
          上面是摘抄来的,本人实际操作中,就用发好的面兑入盐,碱即可炸制。


          来自手机贴吧5楼2018-06-04 08:50
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            油条配豆浆,或豆花,解腻,传统搭配。为了减少吃油炸食品,偶尔才会做一次。


            来自手机贴吧6楼2018-06-04 08:57
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              丰子恺先生的一段话:“有些动物主要是皮值钱,譬如狐狸;有些动物主要是肉值钱,譬如牛;有些动物主要是骨头值钱,譬如人。”


              来自手机贴吧7楼2018-06-04 12:03
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                只要不失本心


                IP属地:云南来自Android客户端8楼2018-06-04 13:31
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                  我以为是说字母呢?


                  IP属地:浙江来自Android客户端9楼2018-06-05 15:17
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                    俺这里叫油条为油炸桧。


                    10楼2018-06-05 16:44
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                      老油条不算是贬义词,可以当面称呼。


                      IP属地:河南来自Android客户端11楼2018-06-05 16:55
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                        贴吧也是人生百态,每个人都演绎自己的本色,看到有趣处不由会心一笑,看到厌恶处不禁令人作呕。


                        来自Android客户端12楼2018-07-03 08:38
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                          话好听,事难看。说的貌似君子,实则缺德无耻。
                          请君自觉入瓮。


                          来自Android客户端13楼2018-07-03 08:40
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                            哇,油炸不老松


                            IP属地:广东14楼2025-01-25 03:56
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