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不一样的人间美味,葱香汤面而且面条作为主食的一种,还是非常简

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不一样的人间美味,葱香汤面
而且面条作为主食的一种,还是非常简单方便的,夏日炎炎☀更是离不开的美味,带着宝宝在家应接不暇,那就做一碗简简单单的面条,缓解带娃的劳累吧
今天就让我给大家分享一下人间美味的葱油面吧❣
制作材料:面条250克、香油15ml、蒜蓉一根、香醋二勺、鸡精5g、香葱一根、酱油一勺、盐5g、辣椒酱一勺(个人口味)
步骤一:准备酱料
首先把香葱和蒜蓉用刀切碎,然后准备一个碗,然后在碗里放酱油、香醋、盐、鸡精、香油,随后把切好的香葱和蒜蓉放到碗里用筷子搅拌一下。
步骤二:下面条
开中火,往锅里放水后,再放适量的油,等水沸腾后,往锅里放面条,煮5分钟后往锅里加少量冷水,用锅盖盖住,再煮5分钟这样面条就煮熟了,随后关火。
面条我很喜欢旦妈厨房的四色蔬菜面,ps:面条无碱、无盐、无添加,口感特别爽口,煮面过程中,也不需要特地加入凉水,来使面条筋道,不浑水,也不起坨✌🏻
步骤三:加入调味料
在捞面条之前,先在碗里浇一勺热汤,冲香调味料,然后再将面条盛出,搅拌均匀就可以了哦。
ps:我个人喜欢吃辣一点的,所以我会加点辣椒酱在里面更有味道一点。
辣椒酱对于无辣不欢的人来说,那是相当考究的,我一直比较喜欢四川手工牛肉辣酱,鲜香,还有大颗粒牛肉,美味有嚼劲😂


来自iPhone客户端1楼2018-07-06 16:40回复