大神们求指点。是烤的时间不够吗？【烘焙吧】

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大神们求指点。是烤的时间不够吗？

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来自Android客户端1楼2018-12-22 12:30回复

昨天吧友告诉我如果湿湿的就把蛋白稍微打硬一点，今天我把蛋白打到小弯钩，180度15分钟，看着蛋糕表面上色深了就转150度14分钟。出炉后塌了。中间湿湿的。

来自Android客户端2楼2018-12-22 12:32

不感兴趣

开通SVIP免广告

不是小弯勾小弯勾做轻乳酪戚风打到直挺挺的

IP属地:辽宁

来自Android客户端3楼2018-12-22 22:59

收起回复

操作问题很大

IP属地:上海

来自Android客户端4楼2018-12-23 09:48

收起回复

温度高烤的时间短

来自iPhone客户端5楼2018-12-25 13:08

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