现在正在为茶季做足准备
家里的太平猴魁茶园谷雨前开采，一直到4月25日左右结束，采摘期前后20天。茶季每天，一家人起早贪黑赶制新茶，茶季前的准备可以给茶季的用度节省很多时间。

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柴火准备
手工杀青的柴火一般只选用青冈树，这种木材坚韧，有别于其他木材，耐烧，火苗盛，不用经常添火，适合用来炒茶。当然还有必不可少的引火神器——干竹枝。

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自制木炭
猴魁属于烘青绿茶，一烘箱的杀青叶要经过6道炭火烘焙完成干茶。炭火的准备至少要忙活上大半个月，伐木、锯木、自制烧炭窑。入窑后，至少要烧制一周才能完工。烧炭也是技术活，烧窑冒烟的颜色变化很重要，如果没有烧制好，炭头冒烟，那就浪费了一箱好茶了。

自制烧炭窑

美味食材
山路难，出山路途遥远，茶季繁忙，只能偶尔拜托送干茶出山的村民带些蔬菜水果进山，其余的就要自备了。腊味、豆腐乳、咸菜、干货、清明菓、猴魁茶叶蛋、还有自家种的小菜……

自制腐乳，腊肉

村里的生命溪
溪水从山顶，经过猴魁的茶园，一直淅淅沥沥的流下，流向山洼处的村庄，最终汇入到太平湖中……
这条溪，是村里的生命水。
村里的每户房子都是沿溪而建，从村头到村尾。
大家的日常生活，离不开她，洗衣做饭、浇灌蔬菜……
天热些的时候，孩童们喜欢在水中抓鱼嬉戏、玩石子，看着孩子在水中的笑颜，分钟间跳转到自己的童年生活中。
陡峭的茶园中隐约看到一些蓄水桶，茶农们就近将溪水收集起来，灌溉茶园，避免了长途跋涉取水的困顿。

老板有单丛茶碎末吗？

这条溪水旁最热闹的时候是茶季的清晨，茶工们雾退之前已经上山采茶去了，留守在家里的村民，除了要备炭生火，还有一项每天必做的事情——清洗茶盘和茶布。
猴魁的制作有一道整形的过程，捏尖好的杀青叶整齐的放置在制茶盘中，盖上茶布，用木轮辊压几遍，为的是让茶叶平整，更均匀的在后序的烘焙过程受热。
茶布和茶盘残留的茶渍，需要及时更换，不然会影响干茶的色泽和口感，这些都是祖辈传下来的技艺和嘱咐，不敢懈怠分毫。
溪水常年川流不息，见证着村里的上百年来的沧桑变换，养育着一代又一代勤勤恳恳的村民。

熟悉而宁静的茶园因为茶季的到来，逐渐热闹起来，我们这个只有三十户人家的村子，在每年的4月中旬，会多出十几倍的人口，一是进山采茶的茶工，二是慕名而来的茶商茶客。
去年开始，村里通往山外的水泥路修好了，沿着峡谷一路修到山外，路很狭窄，但是勉强可以通行，给村里带来了很多的方便。

山路