问一下吧里大神们，为啥包子二次醒发以后表面有一层很明显的水汽，然后特别粘手，同样的面拿去做馒头却没有这样的情况【早点吧】

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问一下吧里大神们，为啥包子二次醒发以后表面有一层很明显的水汽，然后特别粘手，同样的面拿去做馒头却没有这样的情况，用的是五得利6星馒头王

送TA礼物

IP属地:美国

来自iPhone客户端1楼2019-05-22 09:55回复

没醒好过段时间就光滑了

IP属地:广东

来自Android客户端2楼2019-05-22 10:39

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不感兴趣

开通SVIP免广告

馒头没馅包子有馅

来自iPhone客户端3楼2019-05-22 19:49

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用冻过的馅包就这样常温的不会，冷凝水

IP属地:湖南

来自iPhone客户端4楼2019-05-23 16:33

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