烧烤炭的燃烧时长，一直是烧烤商家们所关心的问题。毕竟烧烤炭燃烧的每一分每一秒都是成本啊，你多烧一小时，少烧一小时，一天下来的成本还是相差很大的。
到了烧烤旺季的时候，加炭也麻烦事儿。本来烤串、收拾桌子、洗盘啥的都已经够忙了，现在还得挤出时间去加炭，想想都觉得累。而燃烧时间长的炭，可以减少加炭次数。