(1) 自我感受法：用手掩住口鼻，口呼气，再自己闻呼出的气体有无臭味;
　　(2) 亲近人的反馈法：根据亲人、 朋友或配偶的反馈意见来评定;
　　(3) 临床测试法：主要包括添腕实验、 塑料勺实验;
　　(4) 专业医师直接的鼻测法：是口臭的客观评价方法中较易执行，且较的一种。由专业口臭鼻测医师来诊断，用 0~ 5 的记分标准来衡量口臭的程度, 结果的重复性好。
　　(5) 实验室测试：化学分析法(气相色谱/质谱技术硫化物监测器、液相色谱分析、 氧化锌薄胶片半导体传感器、 BANA 分析) 、牛奶漱口氧耗竭实验、 微生物和真菌检测、 唾液培养等。
　　(6) 人工鼻：包括便携式硫化物测定仪( 商品名 Halime -ter) 及电子鼻等, Halimeter 是利用化学反应的原理, 以数字的方式表示口腔中H2S 的 ppb浓度, 方法简便、 易操作, 但易受