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酿酒吧
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老哥哥们帮忙看一下这个甲醇含量算是超标吗
只看楼主
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diao贰啷噹
酒候
7
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汾酒小解
酒宗
10
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不超过0.4是符合规定的,一般达标的固态大曲酒甲醇含量都在0.1以下,检验结果酒质透明,颜色接近0.4基本就属于超标了
落后青年888
酒帅
8
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我测了多少次,都是透明,一点没有,怕试剂不好,换了家买更贵的试剂,还是透明,你们的甲醇是怎么酿出来的,很好奇。
醉蓝天(土烧老白酒)
小吧主
15
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国标规定要小于0.6g/L,你这有点危险
俄勒芬小姑娘
酒皇
11
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这种定性不定量的试剂参考意义不大,但是超标是肯定的,去超市买瓶便宜的二锅头试一下,如果也这个颜色,你能告到他破产。自己酿酒不需要太专业的检测设备,去买个甲醇检测仪也不贵,万八千块钱,数值会比较准确。
啊@对对对
酒师
5
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你这个绝对有问题,去买点分析纯酒精测一下,我自酿的也就酒头有一点点颜色,仅仅能看出不是透明而已
醉蓝天(土烧老白酒)
小吧主
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industar_001
酒圣
14
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以粮谷类为原料的白酒中甲醇含量不得超过0.6g/L,以其他原料生产的白酒中甲醇含量不得超过2.0g/L。按100 度酒精折算,举例说50度酒就是0.3
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