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瘦吧APP | 减肥第一步: 吃对早餐
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很多减肥的朋友,早餐暴露出来的问题很大,要么直接不吃,要么搭配混乱。
请大家一定要重视早餐,吃对早餐,减肥成功一半。
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早餐第一重要的是吃,其次是搭配。
我建议遵循「高蛋白、中碳水、低脂肪」的原则去进行搭配,具体如下:
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①蛋白质:最重要的营养素之一,为减肥者提供更持久的饱腹感。
早餐要吃下去至少含有 20 克~24 克蛋白质的食物。1个水煮蛋含有蛋白质大概7克,1盒250毫升的牛奶大概8克,所以早餐吃一个蛋和一盒牛奶,就可以获得15克左右的蛋白质。
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②碳水化合物:碳水要吃吗?必须吃!
睡了一夜,体内已经消耗了很多葡萄糖,必须及时补充碳水,维持血糖水平。
但是碳水的种类选择一定要讲究,尽量选全谷物(小米、玉米、燕麦、黑米、荞麦等)和薯类(马铃薯、红薯、紫薯等),不要选白粥、白面、白馒头、白吐司。
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③脂肪:脂肪摄入不用太多,但是不要一点都不吃。
它不仅提供饱腹感,而且可以促进胆囊收缩,排泄胆汁,防止胆结石。
用少量的植物油煎一个鸡蛋,是非常好的搭配,也可以吃一小捧坚果补充优质的不饱和脂肪酸。
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④其他:提前 10 分钟起床,水煮一份蔬菜,削一个水果,那堪称一顿完美早餐了。
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