滩羊产自宁夏盐池,享有“宁夏五宝”的美誉,吃过的朋友都知道,滩羊质地细腻、肥瘦均匀,最大的特点是鲜而不膻,《舌尖上的中国2》曾评价道“黄河冲出了贺兰山,塑造了宁夏平原,几乎所有的中国美食家一致认为,这里的羊肉质地最佳。
”盐池滩羊曾多次登上国宴——2016年,盐池滩羊以一道“羊羔冻”登上g20峰会;2017年,盐池滩羊成为厦门峰会的指定食材;2018年,盐池滩羊走进上合青岛峰会,造就出盐池滩羊三次连登国宴的传奇经历。
”盐池滩羊曾多次登上国宴——2016年,盐池滩羊以一道“羊羔冻”登上g20峰会;2017年,盐池滩羊成为厦门峰会的指定食材;2018年,盐池滩羊走进上合青岛峰会,造就出盐池滩羊三次连登国宴的传奇经历。