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袋装螺蛳粉的另类吃法——炒螺蛳粉!加杯啤酒就是宵夜

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喜欢吃螺蛳粉的外地朋友别惊讶,柳州本地螺蛳粉一般有三种吃法!炒螺蛳粉,煮螺蛳粉和干捞螺蛳粉!当然外地的朋友一般都是买袋装的来煮着吃。今天我就介绍一下袋装螺蛳粉的另类吃法炒螺蛳粉!
自己喜欢吃的蔬菜和肉类,螺蛳粉的调料包即可,简单易学,味道和煮的又有点不同。酸笋味道没这么浓估计能接受的又多点!


IP属地:广西来自iPhone客户端1楼2022-04-07 23:30回复
    煮了多久?还要放盐嘛


    IP属地:广东来自Android客户端2楼2022-04-07 23:57
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      1.袋装螺蛳粉水开下粉,煮9到10分钟,捞起控干过冷水。
      2.宽油热锅,然后倒出放适量油(千万别放多),放蒜米爆香,放京包菜抄到适口。放点盐调底味。然后加入料包辣椒油放牛肉(随你喜欢什么肉鸡杂都可以)炒8成熟,放料包酸笋炒出味以后放入煮好的粉,翻炒一下,依次加入料包里面的木耳,萝卜干,腐竹,花生,最后加入汤料包(浓缩的千万别放多了会咸)味道合适之后勾点老抽装盘即可!


      IP属地:广西来自iPhone客户端3楼2022-04-08 00:07
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        粉我喜欢煮的。面条我喜欢炒的和干拌的。


        IP属地:江苏来自Android客户端5楼2022-04-08 06:41
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