国际人力资源和人力资源的区别在于跨国组织的战略视野。国际人力资源是指帮助跨国企业实现其全球化战略的工作，有助于提升跨国企业的国际竞争力和全球影响力，人力资源则是对企业内部员工进行招聘、培训、开发等方面的管理，目的是促进企业的发展和发挥员工的潜能。国际人力资源还包括多元化的管理模式、文化映射、多样化的教育体系建设等，以及结合当地政策和法律，从而确定最合适的人事管理模式。