河北籍少将军名单包括：刘振起、王建华、李金华、张钟仁、胡永清、张大千、郭坤明、王玉中、刘惠、刘少卿、张海涛、张希明、石宏、王建新等。这些人都是河北籍的少将军，曾经在中国人民解放军中担任过重要职务，为国家和人民的事业做出了重要贡献。