是的，藕带就是藕。藕，又称荷叶、藕节，植物学上指莲科植物蒲葵等植物的块茎，它有着细长的形态，外表呈乳白色，质地细腻柔软。它们可以切片来烹饪，也可以以原味食用，还可以做中药材。藕的营养价值也很高，含有丰富的维生素、糖类、氨基酸、矿物质、类胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钾、钠等，有助促进肠胃蠕动，消化功能更好，还有滋阴解毒、清热利尿的效果。