求助剥开的毛豆要煮几分钟才熟

，毛豆要煮制8-10分钟，主要是要看毛豆的大小，如果毛豆较大，可以适当加长时间，大概在10-15分钟即可熟透。但是要注意，毛豆不宜过熟，否则会影响口感。此外，煮毛豆的水最好新开，因为已经烧过的水容易使毛豆松软，影响口感。