求助怎样去除苦胆味道

以下是几种去除苦胆味道的方法：1、切换吃的食物：可以通过吃一些甜味或酸味的食物来中和苦味，例如橙子、柚子、葡萄柚、菠萝等。2、用黄酒焯水：将苦胆洗净后放入锅中，加入适量的黄酒和水，用大火煮开后改小火焖煮15-20分钟即可。3、竹叶煮法：取数片新鲜竹叶洗净，随苦胆一起投入水中，待水沸后改中小火煮半小时至1小时，这样可以有效去除苦味。