氢氧化钡可以溶于水。它是一种强碱性物质，当与水接触时会迅速溶解，并释放出大量的氢氧根离子。氢氧化钡水溶液的pH值很高，在25°C时可达到13.9。因此，在操作时需要注意安全，避免接触皮肤和眼睛。