是的，铝和氢氧化钠可以不生氢气，这种情况下铝表面会形成一层阳离子层，使其氧化性大大减弱，因此不会发生氢气的释放。原理是铝与水中的氢氧化钠发生反应，形成铝氢氧化物，并在铝表面形成由此物质组成的一层膜，该膜通常称为“膜的阳离子”，具有很强的抗腐蚀性，并不易形成氢气。