07白雪夜光版: 加餐酒之一,刚开瓶闻有烤面包、 酵母、焦油、 苹果等香气,醒一醒有柚子香气,口感基本和香气一致,唯一美中不足是酸度稍显疲软。个人评价95分,一款好看性价比也很高的酒
1991Fonsalette:哈亚丝旗下酒款, 闻香薄荷、草药,入口草药、红果、酸度舒服,丹宁细腻,有苦感但不讨厌,细细品味着实不错。 醒酒一小时,香气薄荷、甜美果干。之后香气每况愈下,毕竟年份挺老了,91也不是大年,衰退的快是正常现象,酒液反而越来越甜美,几个小时最后一口甜美的果干。说实在带这瓶酒心里挺忐忑的,并且还带了hb当后备酒。不过它的表现挺争气,我个人是非常满意,评分96+
86 雄狮 :酒塞状态不太好漏液浸塞,但液位良好,刚开瓶封闭,醒一小时慢慢打开, 薄荷、檀香、略微动物皮毛,很高级的香气,入口丝滑、微苦、酸度在线,在一小时之内快速衰退,在喝第二轮时基本品不出啥了。运气不错两瓶老酒都展现了他们的魅力,这正是红酒让我着迷的地方,一瓶经历几十年的宝藏。个人评分96+
18 大金杯大e,进醒酒器一小时,玫瑰花香、入口酸梅、香辛料。优点是持久大概在醒酒器里5个小时无衰退、缺点是缺少变化。感觉还行吧个人喝着并不比上次的大金杯李琦堡差,个人评分95
18傅里叶Latricieres Chambertin 是它家的一款酒商酒, 闻玫瑰花伴随腌菜,入口甜美,酸度中等,和大金杯一样挺持久,但都过于简单、集中度比大金杯高,但目前喝着感觉一般般,可能这两瓶特级园都要时间打磨吧。个人评分94+
13 bond: 闻香奶油,入口甜美、香辛料,丹宁浓密细沙铺满口腔,味蕾刺激非常强烈,有点过于浓妆艳抹,不太喜欢,个人评分94+
10sanfer 花香+奶油 、集中度高emmm个人评分94+
17木桐 风格有点偏向勃艮第,有点奶香,各方面中规中矩 个人评分94+
加餐国产首芳干白,瓶子仿的勃艮第粉笔字,香气是很香形容不出来,我感觉有点洗洁精的香气样子,喝着也怪怪的,小伙伴说199很值,我是不喜欢。
拉菲特2000年加餐,氧化了,尝了一口没啥印象了
每次组局前面喝的仔细点,后面就有点潦草了,不过感受是这个感受。喝酒是很主观的,我这边评分只能代表个人喜好,每个人喜欢的口味都不一样哈,多姿多彩才是人生和红酒

1991Fonsalette:哈亚丝旗下酒款, 闻香薄荷、草药,入口草药、红果、酸度舒服,丹宁细腻,有苦感但不讨厌,细细品味着实不错。 醒酒一小时,香气薄荷、甜美果干。之后香气每况愈下,毕竟年份挺老了,91也不是大年,衰退的快是正常现象,酒液反而越来越甜美,几个小时最后一口甜美的果干。说实在带这瓶酒心里挺忐忑的,并且还带了hb当后备酒。不过它的表现挺争气,我个人是非常满意,评分96+
86 雄狮 :酒塞状态不太好漏液浸塞,但液位良好,刚开瓶封闭,醒一小时慢慢打开, 薄荷、檀香、略微动物皮毛,很高级的香气,入口丝滑、微苦、酸度在线,在一小时之内快速衰退,在喝第二轮时基本品不出啥了。运气不错两瓶老酒都展现了他们的魅力,这正是红酒让我着迷的地方,一瓶经历几十年的宝藏。个人评分96+
18 大金杯大e,进醒酒器一小时,玫瑰花香、入口酸梅、香辛料。优点是持久大概在醒酒器里5个小时无衰退、缺点是缺少变化。感觉还行吧个人喝着并不比上次的大金杯李琦堡差,个人评分95
18傅里叶Latricieres Chambertin 是它家的一款酒商酒, 闻玫瑰花伴随腌菜,入口甜美,酸度中等,和大金杯一样挺持久,但都过于简单、集中度比大金杯高,但目前喝着感觉一般般,可能这两瓶特级园都要时间打磨吧。个人评分94+
13 bond: 闻香奶油,入口甜美、香辛料,丹宁浓密细沙铺满口腔,味蕾刺激非常强烈,有点过于浓妆艳抹,不太喜欢,个人评分94+
10sanfer 花香+奶油 、集中度高emmm个人评分94+
17木桐 风格有点偏向勃艮第,有点奶香,各方面中规中矩 个人评分94+
加餐国产首芳干白,瓶子仿的勃艮第粉笔字,香气是很香形容不出来,我感觉有点洗洁精的香气样子,喝着也怪怪的,小伙伴说199很值,我是不喜欢。
拉菲特2000年加餐,氧化了,尝了一口没啥印象了
每次组局前面喝的仔细点,后面就有点潦草了,不过感受是这个感受。喝酒是很主观的,我这边评分只能代表个人喜好,每个人喜欢的口味都不一样哈,多姿多彩才是人生和红酒
