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煮面裆进进

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怎么才能把泡面煮糊一点,有点晶莹的那种感觉,口感很软,但不是湖成一团。
20年前,堂哥经常煮糊泡面给我吃。是不是面条进化了,不容易烂了,


IP属地:浙江来自iPhone客户端1楼2025-02-15 00:47回复
    并没有,我一直都是这么煮的,直接扔锅里煮到晶莹


    IP属地:浙江来自Android客户端2楼2025-02-15 00:55
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      2025-08-02 08:45:40
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      泡面我喜欢吃硬的,泡软了就感觉不好吃了


      IP属地:江苏来自Android客户端3楼2025-02-15 08:44
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        用冷水煮试试。


        IP属地:中国澳门来自Android客户端4楼2025-02-16 22:24
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          我小时候煮的康师傅也是煮的晶莹剔透的,很好吃,现在长大了不知道怎么煮成那样子了


          IP属地:福建来自Android客户端5楼2025-03-19 00:04
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            这个主要看面板,五谷道场的面饼就是这样的


            IP属地:湖南来自Android客户端6楼2025-04-11 11:25
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              这个主要是跟面条工艺有关,20年来的工艺变化确实有可能导致面条不容易被煮软了


              IP属地:山东7楼2025-04-16 17:39
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                多煮一会儿试试


                IP属地:广东来自Android客户端9楼2025-04-24 16:29
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