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屑男人
又入切配
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本人在厨房干了两年多了,一年打荷,一年切配,现在是第三年,做菜算学到了一点皮毛,一些基础的菜是会烧,颠锅一般般,但是有些还是不够到位,然后现在年过了想出去找工作,本来想便宜点价格把自己卖出去学一下新菜式,4000左右工资就行,要求不高,可是这边的找不到几家饭店招人呢,现在就仿佛陷入了死循环,找不到饭店就学不到技术,学不到技术就永远做的菜不好,做的菜不好就没人要,现在反正就很烦躁,不知道该怎么办,本人25了,唉,现在想改行都来不及了,毕竟是在厨房上了这么多时间,再改行就浪费了这么多时间。
送TA礼物
IP属地:浙江
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1楼
2025-03-04 14:41
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嘟嘟8090
摸爬打滚
2
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25还年轻,干什么都来的急,目前厨师也不好干,几千块钱的活还好点,八千以上的就不好干了
IP属地:山东
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2楼
2025-03-04 16:15
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L小羊.
学徒上炉
7
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我跟你情况差不多,在这里也没人教,出去上炉子估计也困难
IP属地:湖北
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3楼
2025-03-04 16:19
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多说就多错
学徒上炉
7
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说实话,20来岁干厨房太迟了
IP属地:广东
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4楼
2025-03-04 19:05
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少年羁旅♐️
又入切配
5
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我是准备进入厨师行业的萌新,打荷就干了一年这么长时间吗,我30了,怎样学的进步快些,有没有什么建议?
IP属地:浙江
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5楼
2025-03-04 19:31
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孤独成了习惯60
又入切配
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改行就完了……这行业没意思
IP属地:贵州
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6楼
2025-03-04 19:41
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三笠
边锅站稳
9
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不会啊,找要半桶水的,5000都有的
IP属地:广东
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7楼
2025-03-04 20:30
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三笠
边锅站稳
9
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你25岁,你现在不已经不是学徒了,你会切配还是个半桶水炒锅,有什么丢脸的呢
IP属地:广东
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8楼
2025-03-04 20:30
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三笠
边锅站稳
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可能厨房是个小集体,你觉得自己年龄大了,进去之后要融入进去,看着别人比你年纪小,你心里不平衡了,要调整自己心态的,有人十几岁,年薪几百万几千万呢,是不是
IP属地:广东
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9楼
2025-03-04 20:31
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离先生c
学徒上炉
7
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我15岁学徒18岁炒菜现在25了换一身伤
IP属地:河南
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10楼
2025-03-04 22:48
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水瓶11520Q
呛够油烟
3
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我和你一模一样25切配,现在在奶茶店面试,我现在想找个机构进修一下
IP属地:广东
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11楼
2025-03-05 06:53
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time龙柏
出品总监
13
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打荷都5700了
IP属地:江苏
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12楼
2025-03-05 09:12
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咔咔就是挠
手艺小成
8
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换行业吧。两年时间不算什么,有一句话叫,及时止损
IP属地:吉林
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13楼
2025-03-05 21:38
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这我也不会啊
一厨之长
12
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中专出身,历经磨难,现在在中专教烹饪
IP属地:江苏
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14楼
2025-03-06 20:19
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多说就多错
学徒上炉
7
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反正你看吧,感觉你不是真正热爱只是想把这行当做糊口的职业,真不需要太精深,我做这木桶饭够简单了,根本没啥难度的,有点自己的特色就差不多了,6天的营业额你看吧,看时间都是刚刚截的图没糊弄你
IP属地:广东
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15楼
2025-03-06 23:26
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