烹饪TV之自制鸡丁罐头

一道非常耐储存的菜，出差旅行必备
主料：鸡胸肉，干辣椒
辅料：酱油，白糖，葱，姜，蒜，花椒，盐，味精

葱切碎，蒜拍扁，姜擦蓉，鸡胸肉切丁，干辣椒掰成段备用

2025-03-17 03:11广告

鸡丁里放入葱姜蒜，适量的盐、料酒、味精、酱油

锅中加小碗中的半碗的油，烧热后转中火放鸡丁，翻炒到鸡丁没有水分为止

把鸡丁盛出来，不用洗锅，继续加半碗油，烧热后炸香花椒接着炸香干辣椒，然后放入鸡丁翻炒

美食tv

这样子好吃到令我忍不住要发吐舌黄豆的程度

重点来了，锅中放小碗中的半碗酱油和半碗塘，大火翻炒到酱油的水分烧干为止，盛出后放凉装入罐头即可

有胃口了

一斤鸡胸肉要用半碗糖半碗酱油和两个半碗的油，做多少以此类推

特级主厨审慎

鸡丁类的东西要想好吃很难，但要想不难吃有个简单的方法：拿去骨鸡腿做

瓦，是大厨

你行，确实有东西的

这糖是否有点多了

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