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喝熟茶感觉最多的香是甜醇木香,哪来的花果香焦糖香

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为证实焦糖香在熟茶汤中的存在,特意烤了一条番薯闻一下焦糖香,熟茶汤中真的有焦糖香吗




IP属地:广东来自Android客户端1楼2025-03-23 12:35回复
    熟茶主要工艺:勐海,永德,澜沧,下关,昆明。工艺不同风味不同,焦糖也就在下关的销法里面提现比较明显,其他工艺确实没有,如果有倒是要怀疑是不是这批次工艺出问题了。


    IP属地:上海来自Android客户端2楼2025-03-23 12:49
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      想象力不够,增加意淫能力。


      IP属地:河南来自Android客户端3楼2025-03-23 12:49
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        制作熟茶最易创新的应该是香气,因为制茶从不缺懂化学的能人吧


        IP属地:广东来自Android客户端4楼2025-03-23 12:52
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          焦糖有的 花果没见过


          IP属地:四川来自iPhone客户端5楼2025-03-23 13:15
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            描述某款网红熟茶的香气特点


            IP属地:广东来自Android客户端6楼2025-03-23 13:26
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              类比类似


              IP属地:四川来自iPhone客户端7楼2025-03-23 13:37
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                喝普洱茶必备几个意识
                1 想象力 2 吹牛逼 3 够意淫


                IP属地:广东来自iPhone客户端8楼2025-03-23 13:47
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                  干茶烤一烤可能有焦糖香


                  IP属地:浙江来自Android客户端9楼2025-03-23 14:00
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                    蔗糖甜


                    IP属地:浙江来自iPhone客户端10楼2025-03-23 14:45
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                      厚滑醇菌 就不错了,干净就好。


                      IP属地:辽宁来自Android客户端11楼2025-03-23 15:09
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                        茶香气有几百种,人鼻子是闻不出的,各人理解而已。


                        IP属地:上海来自Android客户端12楼2025-03-23 15:39
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                          0085有桂花香!


                          IP属地:广东来自Android客户端13楼2025-03-23 16:58
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                            花果香没喝过,焦糖香常见


                            IP属地:云南来自iPhone客户端14楼2025-03-23 17:37
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                              熟茶哪来的花果香…
                              恕我从没喝到过,焦糖香喝到过多次,焦糖香是咽下去后砸吧嘴品的时候,口腔后味里有一丝接近焦糖的味道出现,只是相似,不是完全贴合。
                              咸鱼味也有,那种口腔回甜的醇厚木香是最多见的,但再怎么甜也是和泉水一样甘甜去形容,有的人听到甜就觉得和糖一样,还说怎么喝不到甜味~哈哈,怎么可能和糖去比,如果说喝茶听到甜就觉得是糖一样,那不如你放颗冰糖进去泡茶来的直接…


                              IP属地:安徽来自Android客户端16楼2025-03-23 17:40
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