食品级硅胶作为一种在食品接触领域广泛应用的材料，具有诸多显著的优势。
首先，食品级硅胶具有出色的安全性。它经过严格的检测和认证，不含有害物质，不会对人体健康造成任何威胁，无论是直接接触食品还是用于食品加工器具，都让人放心。
其次，其耐高温性能卓越。能够在高温环境下保持稳定的性能，这使得它适用于各种高温烹饪和加工过程，不会因为温度的变化而释放有害物质或者变形。
再者，食品级硅胶具有良好的柔韧性和弹性。不易断裂或破损，经久耐用，能够经受频繁的使用和弯曲，保持良好的形态和功能。
此外，它还具备优异的耐腐蚀性。能够抵御各种化学物质的侵蚀，不会因为与不同的食物成分接触而发生化学反应，从而保证食品的品质和安全。
最后，食品级硅胶易于清洁和消毒。表面光滑，不易滋生细菌和污垢，简单的清洗就能使其恢复干净卫生的状态，为食品加工和储存提供了良好的条件。
综上所述，食品级硅胶以其出色的安全性、耐高温性、柔韧性、耐腐蚀性和易清洁性等优势，成为食品行业中备受青睐的材料。