之前完全不懂料子，是个料子都拿来试茶，管它油大油小，管它皮色如何，陈化度怎么样？只知道有前辈说，玩崖柏这么多年，最多就是听到有人拉肚子，还没有听说过谁中毒生病的。所以就一通乱试，有时候因为试到一块口感好的料子而兴奋，有时候捯饬了好长时间，入口就想喊卧槽……哈哈，顶级崖柏茶料的味道有多好，我还没试过，但是，如果有人想知道崖柏入茶最糟糕的味道是什么，可以来问我，哈哈。

后面慢慢请教，慢慢学习，慢慢总结，发现凡事都没有绝对，但是一定有一些经验性的标准。比如，水汽大就不能试茶吗？未必，洗茶洗两遍，把水汽逼出来之后，再出来的，自然就是木纤维里面的蛋白质和氨基酸，以及各种芳香成分了。芳香成分一多，跟崖柏的那个底味糅合在一起，再喝起来就醇郁了。而蛋白质和氨基酸一出来，入口就柔和了，回甘回甜的感觉也就有了。

再比如，板根就一定不能试茶吗？那也未必，尽量去挑那些透骨带焦味的料子，虽然细品之下还是会有一丢丢的杂味和土味，但是洗两遍茶，涤掉其中的杂质，第三泡的口感一样柔和回甘，留香留甜。

至于说想要追求更好的口感，更简单的操作，那就试试陈化比较好的骨料呗，平时常规茶叶能喝三五百一斤的，那崖柏茶料完全可以弄点两三千斤价的来试试。因为一泡茶怎么也要三五克，而崖柏入茶，0.5克都完全够用了。这样换算下来，其实也不贵，而且口感也很好了。至于那些炒到大几千，甚至好几万的，我反正是喝不起，没准等哪天来个牛市，或许可以试一下，看看是不是真的有喝起来像奶茶一样的崖柏茶料，哈哈。

不错的 说的很好啊，我一直还是不会喝茶，放的多容易苦，切得大容易木质味重，人家说甜味我还喝不出来

感谢@wayshorter 兄的指正，顺便去deepseek问了下，陈化崖柏含有哪些物质？是否含有蛋白质的成分？是否含有氨基酸的成分？崖柏茶茶汤中的香味和回甘回甜，是由陈化崖柏中的什么成分产生的？通过喝崖柏茶，人体能吸收哪些营养有益的物质？有没有对身体不好的成分？
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问出来的结果大致是，陈化崖柏的成分里面确实是不存在蛋白质和氨基酸的，这些成分一般在活木死亡后，陈化几十年就被氧化降解掉了。而崖柏茶汤里的香味，是高温水煮时，释放的挥发性萜烯类化合物形成的香气。而回甘的甜润感主要来自非挥发性水溶性成分。另外，崖柏有益的成分很多，不利的因素也有，特别是生料和陈化不够好的料，对身体确实有些不好的因素。