|贴子

2014-09-19
突然发现贴吧广告了。豆腐吧
要么广告，要么招徒弟，更多是在吹水，没点实用的，我不需要点的很明，至少别人提问你...
2014-09-11
豆腐泡加冷水为什么不起泡？豆腐吧
100斤熟浓浆90度放出，用第二道的生浆20斤，再加10斤冷水，为什么不起泡呢，豆泡好硬。
2014-09-07
豆腐泡能做成软绵又空心吗？豆腐吧
不是很黄，各个都圆又空心，捏起来又有油迹，软绵手感，一煮就软的，我一直改进，做到...
2014-09-07
豆浆煮开，能放到下午吗？豆腐吧
做完豆腐了，留点浆做豆浆豆腐花，如果都没下糖，下午还能做成，豆浆豆腐花吗？我是蒸...
2014-09-06
豆腐泡实心，求解豆腐吧
最近不知道为什么豆腐泡像石头这么硬，黄豆打两次，一浓一稀了，40斤出220斤浓浆，稀...