冬至大过年
在二十四节气中,冬到最受重视,除了节气、历法等自然条件,恐怕还有生活上的因素。
据说,在古代,这一天是各种契约的签订和履行之日。古人让渡田地、房产,往往都在八月中秋之日言定,并付出部分价款,到了冬至这一天,双方便正式交割签约。
人类是经济动物,产业的得失,关系个人、家族生活,其意义与祈谷丰登,求老天爷恩赐,在本质上并无异别——同样含有维持生活、延续生命的意思。也许,由于这种观念,故向来有“冬至”大过“年”的说法。
“冬至”这一天,已有“年”的气氛,许多人家利用这一年之中最长的一夜,用糯米粉做“冬至圆”,这叫“添岁”,表示“年”虽未过,但实际上大家已加了一岁。各地的风俗民情或不尽相同,不过大致是相似的,其中比较有趣的是:
做“冬至圆”时,顺便用糯米粉做一些小动物,捏成各种形状,蒸熟了给孩子们当玩具,让他们开心。
吃冬至圆以前,在各处门、窗、桌、柜、床、灯等后面,都要分别粘附一个圆子。称为“耗饷”,要等到“送灶”以后,才取下来焙烤。这时如果家中有孕妇的话,圆子“膨发”,就会生男,否则,就会生女。
还有,吃圆入口必须成双成对,也就是两粒两粒地吃;吃到最后一匙,如若剩余两粒,已婚人将会万事如意;剩下一粒,单身未婚者将会凡事吉祥。
还有些家庭,在冬至这一大,照老例要封“利事”给下人。傍晚,就用应时的果品,三牲拜神祭祖,然后受用。
也有在这一天“晒冬米”的,就是把白米用水洗过,在这天的太阳下暴晒后,收藏起来,留给日后有病的人煮粥吃,据说有康复效果。
冬至过后,大约已是十一月的中旬或下旬、一年也过去十一个月了。踏入十二月。已是所谓”腊月”。
腊月与扫尘
到了“腊月”。家家户户已开始准备过年了。
“腊月”的第一个节目是“扫尘”。
扫尘,一般都在十二月的一日到十五日举行。据说,这十五天中,每一天都是“好日子”,不必翻动《历书》另择“吉日良辰”。
扫尘的意义,不外是除旧迎新,祓除不祥。
旧式家庭一般绝少彻底清理,经常把一些家具、杂物,以及不需要的东西,任由积叠堆置。日积月累,屋边墙壁布满蜘蛛网,角角落落地也都成了蛇、虫、鼠、蚁盘居的好地方。如果没有这一年一次的彻底“扫尘”。这许许多多杂物、垃圾以及阴暗地方将永远不会受到整理和清扫。
扫尘这一天,主妇通常先把房里的床铺和厅堂的桌椅遮罩,又用布巾把头包好,然后以竹竿绑牢扫帚,通屋上下扫将起来。扫屋以后,洗抹桌椅、台凳,连带冲洗地面。
扫尘之后,就是“腊八”。
由于腊八夹在十二月一日至十五日“扫尘”的中间,所以有的人家也有将扫尘安排在腊八以后的。
在二十四节气中,冬到最受重视,除了节气、历法等自然条件,恐怕还有生活上的因素。
据说,在古代,这一天是各种契约的签订和履行之日。古人让渡田地、房产,往往都在八月中秋之日言定,并付出部分价款,到了冬至这一天,双方便正式交割签约。
人类是经济动物,产业的得失,关系个人、家族生活,其意义与祈谷丰登,求老天爷恩赐,在本质上并无异别——同样含有维持生活、延续生命的意思。也许,由于这种观念,故向来有“冬至”大过“年”的说法。
“冬至”这一天,已有“年”的气氛,许多人家利用这一年之中最长的一夜,用糯米粉做“冬至圆”,这叫“添岁”,表示“年”虽未过,但实际上大家已加了一岁。各地的风俗民情或不尽相同,不过大致是相似的,其中比较有趣的是:
做“冬至圆”时,顺便用糯米粉做一些小动物,捏成各种形状,蒸熟了给孩子们当玩具,让他们开心。
吃冬至圆以前,在各处门、窗、桌、柜、床、灯等后面,都要分别粘附一个圆子。称为“耗饷”,要等到“送灶”以后,才取下来焙烤。这时如果家中有孕妇的话,圆子“膨发”,就会生男,否则,就会生女。
还有,吃圆入口必须成双成对,也就是两粒两粒地吃;吃到最后一匙,如若剩余两粒,已婚人将会万事如意;剩下一粒,单身未婚者将会凡事吉祥。
还有些家庭,在冬至这一大,照老例要封“利事”给下人。傍晚,就用应时的果品,三牲拜神祭祖,然后受用。
也有在这一天“晒冬米”的,就是把白米用水洗过,在这天的太阳下暴晒后,收藏起来,留给日后有病的人煮粥吃,据说有康复效果。
冬至过后,大约已是十一月的中旬或下旬、一年也过去十一个月了。踏入十二月。已是所谓”腊月”。
腊月与扫尘
到了“腊月”。家家户户已开始准备过年了。
“腊月”的第一个节目是“扫尘”。
扫尘,一般都在十二月的一日到十五日举行。据说,这十五天中,每一天都是“好日子”,不必翻动《历书》另择“吉日良辰”。
扫尘的意义,不外是除旧迎新,祓除不祥。
旧式家庭一般绝少彻底清理,经常把一些家具、杂物,以及不需要的东西,任由积叠堆置。日积月累,屋边墙壁布满蜘蛛网,角角落落地也都成了蛇、虫、鼠、蚁盘居的好地方。如果没有这一年一次的彻底“扫尘”。这许许多多杂物、垃圾以及阴暗地方将永远不会受到整理和清扫。
扫尘这一天,主妇通常先把房里的床铺和厅堂的桌椅遮罩,又用布巾把头包好,然后以竹竿绑牢扫帚,通屋上下扫将起来。扫屋以后,洗抹桌椅、台凳,连带冲洗地面。
扫尘之后,就是“腊八”。
由于腊八夹在十二月一日至十五日“扫尘”的中间,所以有的人家也有将扫尘安排在腊八以后的。