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蛋黄派——酒驾

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吃一个蛋黄派,酒驾;吃两个,醉驾!
7月13日11时30分,每日商报官方微博爆料称,济南公交电车司机罗洪亮在出车前的例行检测中,被查出了“酒驾”。这让滴酒未沾的他十分委屈,而“真凶”竟然是其上班路上吃的蛋黄派!经查,超市中“达利园”旗下的蛋黄派、软面包、瑞士卷等产品配料中均含有食用酒精。
现身说法,蛋黄派内食用酒精,5分钟后即挥发
为了印证每日商报的说法,记者到附近超市购买了达利园蛋黄派。13日15时58分,记者前往郑州市交**二大队,记者吃一个蛋黄派之后,通过**部门专业酒精测试仪立刻测试,测试结果为酒精含量105mg/100ml,处于醉酒状态,但过5分钟之后,记者再次测试时,酒精含量已恢复正常。
郑州市交**二大队**张骞介绍,食品配料里含有的食用酒精是为了保持面包的松软和水分不流失,当面包入口之后,因使用酒精还停留在呼吸道,当测试者呼气时,酒精通过口腔呼出,所以会出现酒精含量超标的情况。仪器检测只能简单的检测出口腔空气酒精浓度,如要详细的测量驾驶者的体内酒精含量,就要抽血检测。
郑州无因吃蛋黄派“醉驾”案例
郑州市交**二大队**张骞介绍,之前郑州有因吃臭豆腐而导致“醉驾”的情况,但没有出现因吃蛋黄派等面包类食物导致的“醉驾”。
**张骞介绍,车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml,小于80mg/100ml的驾驶行为为饮酒驾车; 车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ml的驾驶行为为醉酒驾车。


1楼2012-07-25 06:14回复

    确有此事


    2楼2012-07-29 15:18
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