就在两个月前 我对这个职业还是一无所知。我也从来没有想过这辈子会接触到这方面。
荷官 也就是赌场发牌员。香港电影里面经常出现的一个名词，特别是王晶导演的一系列赌片中。赌桌上面无表情的黑色西装男子，主要职责是洗牌、发牌、清点筹码、判定玩家胜负等。

（申明一下）各位 我不是在讲故事
这是我的一段经历。

接待我们的是一个不到四十岁的男人 广东人 他叫寂寞。
他是一个职业的德州扑克玩家，牌龄八年。
他说 每个职业玩家都有外号，一般不会告诉别人真是名字。在他认识的几百个玩家中，知道他真名的一只手就可以数过来。（后来，我们还是知道了他的名字，这里就不透露了。）
后来他拿出一叠空白的简历表，让我朋友填写。突然，我鬼使神差的说 给我一张吧，我也应聘。我也不知道当时为什么突然下了这个决定，可能是我内心天生的不安分因素作怪。
简单的填写了一下表，然后他简单的和我面试了一下。
他说 你对这个行业了解多少，不了解也没关系，我们会统一培训。你玩过德克萨斯扑克么？
我说 完全不了解，也没玩过德州扑克。
他说 嗯，没关系。你先自我介绍一下吧。
我说 ......（省略一段）
然后他又问了一些小问题，比如我期望月薪和我的上班时间。
后来他给了我们他的电话号码就结束了。

接着 和所有面试失败后一样，石沉大海。
整整一个星期都没有任何消息。我都已经快忘记这件事了。
大概过了一个多星期，寂寞的短信才姗姗来迟。
通知我在三天后在面试的地方开始进行荷官培训。
那天 我去的时候，大概有二十人左右坐在那里。大部分年龄都是二十到二十五的样子，不过我竟然看见了几个学生样的男生，看上去只有十五六岁的样子。
当时 我想，这不会是一个骗人的局吧。

德克萨斯的被誉为扑克中的“凯迪拉克”是货真价实的。
它不同于其他的赌博 比如百家乐、梭哈、二十一点等等。这些基本上都是靠运气
但是德克萨斯它的运气成分占的很少很少。一个德克萨斯的高手或者说职业玩家，必须具备心理学、观察学、表情学等知识。
我在qq游戏里面玩过一段时间这个游戏 里面玩的人基本上都属于“扎金花”一样的玩法。完全拼运气，在自己的两张底牌发后就喜欢将赌资全下。甚至我在里面的对话看见有人说，德克萨斯就是靠运气的。
这样完全就可以看出来 他们根本上没有在现实中真正的玩过。
这类菜鸟在德克萨斯中被称为“鱼”

真不知道是我的帖子没有吸引力 还是吧里现在没人。
太冷了点 这帖子。

今天就到这了 。

第一次的培训只是理论性的 所以没什么可以说的。
第二次来的时候 寂寞把我们带进了赌场。还没开张，但是已经装修好了。
整个场子里有八张桌子 分为一个大厅、一个小厅和一个包厢。
那天他给我们再次演示了几遍洗牌的动作（这里的洗牌动作和我们平时的洗牌动作完全不同，并且很累。） 然后给我们每人一副扑克。扑克是专业的，比平时我们玩的要大，而且是塑料的。摸上去很有感觉。
他说 给我们一天的时间练习洗牌，明天晚上八点我们考核洗牌。
标准是 动作一定要快 并且不能有超过三张连着交叉的牌（解释一下：我们洗牌都是一副牌分为两份，然后互相交叉把牌打散。就是说必须是一份的一张插着另一份的一张，不能连着）。
第二天来的时候我发现由刚开始的二十人几经减少到十二人了。
那天 我整整洗了六个小时牌。双手洗的连吃饭的力气都没有了。
但是 效果还是很明显的。

好不容易又看到这一篇，相隔差不多一年了，坚持下来了吗？吊胃口呀，楼主