西瓜沙冰 by：千千郡主

食材
主料
西瓜300g
辅料
蜂蜜1勺
牛奶适量
奶粉1勺
步骤

1.西瓜去皮去籽，切成小块

2.加入少量牛奶。

3.加入一勺蜂蜜。

4.加入一勺牛奶，用搅拌器打成西瓜汁。

5.把打好的西瓜汁倒入模具中，放入冰箱冷冻成块。

6.把冷冻好的西瓜用搅拌器打成沙冰即可。

7.取出盛碗开吃。

西瓜芒果冰沙 by：nicole1026

食材
主料
小西瓜1/2个
芒果1个
辅料
酸奶适量
步骤

1.用圆汤勺或挖球器将瓜肉挖出，放入碗中；

2.盖上保鲜膜，放入冰箱冷冻室内；

3.约3小时后，将冻硬的西瓜冰取出，放入料理机；

4.芒果切丁，放入料理机，与西瓜冰一起打匀，加入少许酸奶调味，撒入芒果粒点缀即可。

猕猴桃沙冰 by：love双双
食材
主料
猕猴桃3个
辅料
白糖适量
牛奶适量
步骤

1.材料准备好。

2.猕猴桃去皮。

3.放入料理机中。

4.倒入牛奶。

5.放入适量白砂糖。

6.搅打均匀。

7.倒入保鲜盒中。

8.冷冻。

9.切块。

10.如果想吃细腻口感，可以放入料理机中，再次搅打。

黄瓜柠檬沙冰 by：star68
食材
主料
黄瓜1根
柠檬2个
辅料
矿泉水100ml
冰块180g
细砂糖30g
原味炼奶20g
步骤

1.准备原材料，柠檬、黄瓜清洗干净

2.取2个柠檬用擦皮器擦成细丝状

3.将细砂糖和水倒入小锅中加热，轻轻搅拌，使其完全溶解，煮至沸腾

4.将擦好的柠檬皮倒入锅中，继续加热2分钟，不用搅拌，关火

5.冷却后放入冰箱冷藏，将柠檬压成汁倒入冷藏好的糖浆中搅拌均匀

6.将黄瓜切成小段

7.放入搅拌机中，加入炼奶及糖浆搅拌成糊状

8.取冰块搅打成沙冰状，将搅拌好的黄瓜柠檬倒在沙冰上即可

蜜桃沙冰 by：红豆厨坊
食材
主料
蜜桃1个
冰块100g
辅料
炼乳20g
柠檬汁15ml
蜂蜜30ml
步骤

1.准备好所有的食材。

2.把蜜桃去皮切小块。

3.然后放入搅拌机搅打成泥。

4.冰块放入粉碎机加入柠檬汁。

5.加入炼乳。
6.加入蜂蜜。

7.然后搅打细碎。

8.把蜜桃泥放入碎冰沙中几搅拌均匀。
9.然后倒入保鲜碗中放入冰箱冷冻室。

10.每隔30分钟取出搅拌一次，共搅拌3次，即可盛出食用。

草莓酸奶冰沙 by：ryrxl

食材
主料
酸奶100ml
草莓80g
辅料
冰块适量
蜂蜜适量
步骤

1.草莓去蒂洗净，酸奶可以提前冷冻一下，刚刚结冻即可；冰块适量

2.将酸奶加入到料理机中

3.一并加入草莓和适量的冰块，如果是自制的酸奶不是很甜的可以加入少量蜂蜜调节

4.启动料理机，搅拌均匀

5.将打好的草莓酸奶冰沙倒入杯中即可

曲奇樱桃冰沙 by：南南雨雨

食材
主料
酸奶500g
辅料
樱桃适量
奥利奥适量
蜂蜜适量
步骤

1.樱桃洗干净。

2.去壳放在搅拌机里。

3.开始搅拌。

4.和酸奶搅拌好放入蜂蜜。

5.放入奥利奥掰碎了。搅拌好。

6.放进冰箱冷藏室，冷藏几个小时直到有冰沙了。

7.好了冰沙形成了，就可以吃啦。

牛奶棉花糖冰激凌 by：天使落凡尘
食材
主料
纯牛奶240ml
辅料
彩色棉花糖10g
绿色棉花糖100g
步骤

1.准备好食材。

2.将240ml牛奶和100g绿色棉花糖倒入锅中小火加热。

3.中间不停搅拌至棉花糖完全融化。

4.稍凉后倒入保鲜盒中盖上盖子放入冰箱冷冻。

5.2小时左右可以取出用筷子搅拌一次。

6.冻大约5-6小时就可以取出用冰激凌勺挖成球。

7.放在冰激凌碗中点缀上彩色棉花糖即可。

抹茶冰激凌 by：茗月
时间与份量
准备时间：10分钟内
制作时间：2小时以上
用餐人数：5-6人食材
主料
蛋黄2个
牛奶200ml
淡奶油250ml
细砂糖90g
辅料
抹茶粉15g
步骤

1.准备好材料。

2.小锅里倒入蛋黄，细砂糖。

3.倒入牛奶，搅拌均匀。

4.蛋奶液放到小火上加热，刚热就可以离火，不要煮沸。

5.倒一点蛋奶液到抹茶分里，搅拌均匀成抹茶糊。

6.把搅拌均匀的抹茶糊倒入蛋奶液里搅拌均匀，放置一边晾凉。

7.淡奶油打发至6，7分发。

8.晾凉的抹茶蛋奶液糊倒入淡奶油里。

9.搅拌均匀成冰激淋液体，放入冰箱冷冻。
10.冻好的抹茶冰激淋进行打发，再放置冰箱冷冻。

11.这样反复打发4，5次，体积蓬松，口感细腻。
12.做好的冰激淋存放到保鲜盒里即可。

香蕉燕麦冰激凌 by：苹果小厨
时间与份量
准备时间：10-20分钟
制作时间：2小时以上
用餐人数：1-2人食材
主料
香蕉2根
免煮燕麦90g
酸奶360ml
辅料
蜂蜜适量
步骤

1.准备食材。

2.将去皮香蕉压碎成泥。

3.放入免煮麦片。

4.倒入酸奶。

5.拌匀后，加入适量蜂蜜（随自已的喜好决定用量，可以尝一下，哈哈）

6.盖上盖子，放冰箱冷冻室。

7.隔两个小时取出搅一下（或再长点时间，我一共搅了三四次）

8.食用时，取出后室温略放，再搅一下，然后挖出食用

9.你可以直接这样吃

10.还可以淋上果酱吃，都是相当的美味。

草莓冰激凌 by：茗月
时间与份量
准备时间：10分钟内
制作时间：2小时以上
用餐人数：5-6人食材
主料
草莓250g
牛奶200ml
糖100g
奶油150g
辅料
蛋黄4个
步骤

1.准备材料。

2.小锅里放入细砂糖，蛋黄，牛奶，搅拌均匀成蛋奶液。

3.蛋奶液小火煮开立即离火。

4.大碗里倒入淡奶油，倒入蛋奶液。

5.蛋奶液搅拌均匀，放到一边放凉备用。

6.草莓打成草莓酱

7.草莓酱倒入大碗里。

8.，搅拌均匀成冰激凌液，放入冰箱冷冻。

9.快结冰拿出来打发，然后再放入冰箱冷冻。

10.冷冻好的冰激凌再拿出来打发，这样反复4次，就做好了。

焦糖菠萝雪糕 by：食a色
时间与份量
准备时间：30分钟-1小时
制作时间：1-2小时
用餐人数：3-4人食材
主料
焦糖菠萝酱130g
牛奶250ml
辅料
玉米淀粉10g
步骤
1.用料

2.用少许清水将淀粉调成无颗粒的稀糊

3.将焦糖菠萝酱倒入牛奶中

4.小火加热，不断搅拌至菠萝酱与牛奶混合均匀

5.一边搅拌一边加入淀粉糊

6.不断搅拌至浓稠，离火，晾凉

7.装入月饼盒子

8.封好保鲜膜，放入冰箱冷冻

9.冻硬后取出

10.装入包装袋
11.封口存放

12.想吃了，就取一个，扣在盘中

脆皮火龙果雪糕 by：风信子

时间与份量
准备时间：30分钟-1小时
制作时间：1-2小时
用餐人数：5-6人食材
主料
红心火龙果果肉400g
细砂糖150g
生粉15g
牛奶600ml
辅料
融化巧克力适量
步骤

1.红心火龙果去皮。

2.切成块。

3.打成汁。

4.生粉用一点牛奶调匀备用。

5.将细砂糖放入牛奶中，煮至糖化后，再加入火龙果果汁。
步骤图里用的是水。

6.烧开后转小火，慢慢加入生粉水。

7.边加边搅拌，烧开后离火。

8.模具里先放上冰棍棒子。

9.等冷却后装入模具，放进冰箱冷冻即可。吃的时候，用冷水稍微冲一下，就可以脱模了。

10.巧克力脆皮的做法：
巧克力放进容器中隔水加热。

11.加热至化。

12.用勺子在模具里涂一层，要涂得均匀一些。

13.放入冰箱冷冻。

14.冻好后倒入雪糕液。

15.再放进冰箱冷冻。

16.冷冻好后再涂一层巧克力就可以了。