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豆腐泡加冷水为什么不起泡?

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100斤熟浓浆90度放出,用第二道的生浆20斤,再加10斤冷水,为什么不起泡呢,豆泡好硬。


来自手机贴吧1楼2014-09-11 12:17回复
    方法错误


    来自iPhone客户端2楼2014-09-11 12:48
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      2025-08-01 10:55:11
      广告
      不感兴趣
      开通SVIP免广告
      求解


      来自手机贴吧3楼2014-09-12 05:50
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        冷水比例不正确


        来自手机贴吧4楼2014-09-12 17:32
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          本人长期招收学徒,高产量油豆腐,老豆腐,嫩豆腐,千张,香干,香干丝,豆腐串,淹豆腐,豆腐乳,豆花,有意加Q 2773476526,电话18296866848胡师傅


          来自Android客户端5楼2014-09-19 21:05
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