日本铁壶，日文称为“铁瓶”或“急须”。最早可追溯至江户时期，距今已有数百年之遥。据了解，日本铁壶的著名产地包括京都三条釜座、长滨晴寿堂、京都龙文堂与南部铁器等。在过去的一二百年时间里，铁壶在日本非常普及，几乎每家每户都会使用铁壶，而制作精美的铁壶还经常作为高档礼物在亲朋好友间赠送。
　　专家表示，看似“铁疙瘩”一般的日本铁壶，其制作需要80道以上的工序，制作者想要独自完成一把铁壶的制作需要修业15年以上，如果想要将自己的名字刻在壶身上，则需要修业三四十年。同时，日本铁壶集使用功能、审美性、收藏性于一体，堪称茶道重器和收藏佳品。
　　祥云堂造 宝船贺寿铁壶，2009年嘉德四季第20期以35.8万元成交。
　　专家表示：“数量减少是日本老铁壶价格上涨的原因之一。二战后，铝等轻金属制品在使用上更为轻便，而且价格也比铁制品更低廉，民众对铁器的需求大减。同时，开始出现铁壶制作机械化，传统手工壶难以生存，因此老铁壶的存世量逐渐减少。”
　　据多年收藏、经营日本老铁壶的北京“梦工坊”负责人向记者介绍，从近些年的市场情况来看，日本老铁壶的价格是以每年翻倍的速度增长。同时，随着国内一二级市场的交易活跃，日本老铁壶在未来三四年仍然存在增值空间。另据了解，中国藏家们的追捧也助推了日本铁壶近几年的高价。据称，看到中国的日本铁壶收藏热，目前很多日本藏家开始加入其中。