平板微波炉加热是否不均匀

老的转盘微波炉坏了，准备换个微波炉。物色了格兰仕的几款500多元23升的平板微波炉和300多元的20升转盘微波炉。但上网一搜索，发现对平板微波炉加热是否均匀的说法各有不同，而且很多都是复制的文章。很想能看到用自己亲自体会的文章。如果平板微波炉加热不均，这个不均匀的程度有多大？如何解决？
附带再问：微波炉拉开门和按开门那个好，按开门容易坏吗？请有亲身体会的网友帮忙回答。谢谢！