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回复:【每周欣赏】舌尖上的台州——家乡特色小吃介绍

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鸡蛋麻糍,也是台州特色小吃,做法非常简单,主要原料有鸡蛋、粑糍、虾皮、葱等,口味香糯柔韧。


IP属地:上海来自Android客户端20楼2016-02-22 17:36
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    贴一张以前外婆做的麻糍,虽然没有上面那张图看起来诱人,但也很好吃~


    IP属地:上海来自Android客户端21楼2016-02-22 17:37
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      姜汤面,先前也是台州妇女坐月子时调养身体的主食,现已成为街头独具风味的小吃。姜汤面重心不在于姜汤也不在于面,而是佐料,也就是浇料、浇头,有猪肉丝、笋丝(或茭白丝)、香菇干、 金针菜、黄花菜(或青菜)、虾干(或鲜虾)、豆腐皮、荷包蛋等,图里还有放大闸蟹,家常烧也可能加蛏子,放点海鲜味道会比较鲜。



      IP属地:上海来自Android客户端22楼2016-02-22 17:45
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        麦虾是浙江临海市最具特色的风味小吃之一,现在宁波金华之类其他地方也可以看到“正宗临海麦虾店”的牌子。如果你们有机会来台州,一定得尝一尝麦虾哦~



        IP属地:上海来自Android客户端23楼2016-02-22 17:56
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          糯米蛋糕,浙江天台著名的风味小吃之一,主要材料为鸡蛋与糯米粉,糕点呈淡黄色,味道又甜又软。另外还有一种黑糯米蛋糕,不知道这两个有什么联系。



          IP属地:上海来自Android客户端25楼2016-02-22 18:07
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            泡虾是浙江台州的特色小吃,粉浆包裹,里面加碎肉、鸡蛋、虾仁等,油炸而成。“泡虾”是台州人的方言称呼,书面语叫油鼓。(看着图,想念泡虾了。。。)


            IP属地:上海来自Android客户端26楼2016-02-22 18:11
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              看着不错,以后有机会尝尝


              IP属地:甘肃来自Android客户端27楼2016-02-22 18:13
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                嵌糕也称温岭夹糕,就是在鲜年糕中放入自己喜欢的菜肴,是台州温岭特有的小吃。
                (在家经常买的早餐啊啊啊!!!)



                IP属地:上海来自Android客户端29楼2016-02-22 18:16
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                  肉汤炊饭,好像也是温州的特色吃食,这个不解释,看图就知道是什么样的了,味道自然也很好。


                  IP属地:上海来自Android客户端30楼2016-02-22 18:21
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                    糖心糕
                    (还有烂眼糕什么的找不到图片)


                    IP属地:上海来自Android客户端31楼2016-02-22 18:25
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                      三门青蟹是全国有名的,青蟹炒糕也是一道名点,楼主还没吃过,看起来很不错的样子。



                      IP属地:上海来自Android客户端33楼2016-02-22 18:29
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                        最后来个炒米面收尾,可以加在食饼筒和嵌糕里,单单炒米面也特别好吃,喜欢喜欢喜欢!!!


                        IP属地:上海来自Android客户端35楼2016-02-22 18:33
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                          说了这么多,最后楼主认为来台州必吃的是这几样:
                          1.食饼筒
                          2.嵌糕
                          3.麦虾


                          IP属地:上海来自Android客户端36楼2016-02-22 18:40
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                            麦虾好像一船


                            来自手机贴吧37楼2016-02-22 18:45
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                              看了楼主台州的美食,我希望尽快到台州。


                              IP属地:广东来自iPhone客户端39楼2016-02-22 18:49
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