从来到酒店进行我认为所谓的但家长、老师、部分学生所认识的“实习”“锻炼”“吃苦”。正月十一也就是二月七号开始到现在有十天了。现在是二零一七年二月十六日两点二十六分。写这篇在文学界、思想界甚至小学三百字作文界都算不得文章的文章不是为了说明所谓的太苦、太累、回家、想妈妈，就是随便瞎扯淡而已，因为现在我正躺在每天都在向屋内钻风的窗户边上的职工床位下铺，用手机一个字一个字的把这篇算不得文章的文章敲在便签上，所以我心里现在必须静如止水。
正月初十驱车到达太原，下午五时许手里攥着太原到烟台的火车票，内心静如止水 如果看过我之前在老师说完实习以后发的那篇微博你可能会知道我为什么现在是这种感受而没有五味杂陈、激情澎湃。第二天接近饭点到达烟台酒店来着带着我们一行人到达酒店宿舍，歇息片刻 用餐 算丰盛的 米饭、排骨、鸡翅 并且鸡翅不像现在偶尔吃到的那样…糊的厉害 内心是静如止水的。
下午被叫到二楼一个比较大的会议室开会，说了一大堆，但中心思想是告诉我们这是个“锻炼”的机会，是对以后有用的“吃苦”，“实习”阶段如果碰到什么不开心的处理不了的可以向他们汇报一定不会让我们受什么欺负，（我这时觉得他们和当年罗永浩砸冰箱时候为了维权打电话给所谓的中消协是一类人 如果你知道并且听过那段电话录音你会懂我说的是什么意思）珍惜这个机会以至于不会踏上社会不知所措，对了，他还提醒我们说走的时候一定要打招呼。我的内心当时也是静如止水的 但却刮了一点小风 泛起了一点小波浪！
第二天开始练习站姿、微笑，可怕的是居然要背下来安全通道数量、楼层层（让我更加奇怪的是明明写着安全通道有的却是不安全的，因为有的不是能从顶楼逃生到一楼的。万一有火灾可就苦了部分跑错通道的顾客了）厅房数量、名字、方位等等好多吧。还有叫我们出去不管认识不认识就叫姐姐哥哥早上好，感觉这样问好很容易当网红，太奇怪了，并且每天出去也没见这个规矩踏踏实实落实下来，很少见 不对 就没见过，没被落实我觉得是对的并且有理有据，我就不说这些道理了，因为我毕竟还是个刚毕业毫无价值的小青年，说这些反感的人看见会给我讲他们的各种观，所以懂我意思就行，相信熟悉我的人会懂的。练习端盘子、微笑、打招呼之类的也没什么好说的，因为但凡是一个懂点礼貌的完全民事行为能力人告诉他固定的语法他是很容易在陌生人面前人模狗样儿的装模作样的。（前提是你普通话不带山东味儿）端盘子端多了也就能手拿托盘，身轻如燕，说不定如果一个没见过你练习这个的老朋友突然来这里吃饭看到了端了六个月盘子的你，托盘上放满了东西还能走路带风他一定会默默地给你竖起大拇指说:“老铁，稳！”
接下来说说正式上岗吧，上岗后分了师傅，带我们看了看后厨，端盘子的小伙儿（他们这里叫男生都是这么叫的，不喜欢，听的我不是滋味儿）一个个穿着制服坐在后厨靠墙的长条凳子上，有的葛优躺，有的挠头发好像好久没洗头一样，有的高冷的只是用眼睛撇向我们这边一下又收回去，像我在家看小米粥快溢了没一样，当时就笃定这个眼神以后少不了。上班第一天端菜，跑来跑去累够呛，就记得端着盘子进厅房手抖了，那会儿实在跑了太多次了，然后眼睛盯着肉片，越盯越凶狠，但最后肉片还是飞出去了，可能双鱼座的男生内心和眼神是都不够狠的吧，后来抬头看见饭桌上有几双貌似比我凶狠的眼睛盯着我，转身、关门、疾走两三步，服务员出来问我情况我如实说了，幸运的是服务员又拿回去了边走边说没事。心里又静如止水了。觉得这么讲究排场的人和电视里一般剧情发展背道而驰，居然能容忍这个简直叫我五体投地。
接下来几天从那些个端盘子小伙儿了解到了一点信息，他们也是实习的，年纪小 中专 十七 被学校安排到这儿好久了，怪不得端盘子那么厉害。还了解到到我们学校拿着PPT给我们看烟台有多好的那个男的居然是中介的，学校、酒店、中介都会剥削我们创造的价值中的一小部分。（财政部下的大酒店果然是比较照顾学生，不然这么残忍的社会哪能让一群旅游专业和一群会计电算化专业的学生刚毕业找到工作，专业对不对口先不用管，呵！）
每天起床上班就是端盘子，早上五点四十起床到中午两点多才能躺倒床上，累是肯定的，但我一点不承认这是在吃苦。这个问题后边再说，先说端盘子，训练时候就觉得这么大的酒店规矩这么多，肯定处处都有讲究包括卫生，不曾想肮脏的一面很快就接触到了，在我端盘子走进日本料理点时有一个鲍鱼划出了盘子看服务员一把抓住放回了盘子，用带着汤汁儿的手把菜放到托盘就上菜，当时我就惊讶他的手速，这孩子打LOL肯定能上王者。在后厨经常看着厨师做菜，大龙虾身上冒着油泡儿飞到桌子上照样用手捡起来放回盘子；早餐自助，沙拉都是亲手抓出来放到盘子里，一抓就是一盘儿，方便又快捷，退回来的水果后厨厨师、端盘小伙儿、洗碗大妈抓起来就吃，桌子上各种汤汁混合在灯光映衬下晶莹剔透，在慢慢滑动。后来对这种比较棘手的问题我也学会了用手速解决，屡试不爽。尤其大型宴会或者自助，托盘东西太多就用手死死抠住盘子，菜太烫责不可取，所以大拇指指甲缝经常会夹上排骨的肉丝、水果汁液、稀饭米粒之类的东西，每次回去手上的味道才是五味俱全 不 是百味俱全。还有一个比较大的问题就是说话，本来以为大酒店培训这么讲究、问好这么讲究、端菜这么讲究，作为人人都需要的交换信息的工具也该讲究，没想到山东人山味儿太足，根本听不懂，我以为我是特例并决定一定要好好习惯尽量多用大脑加工一下这些信息，后来知道大多数1405班的学生都听不懂，语速快、爱重复还卷舌 每天听到的都是 咕噜咕噜咕噜shi咕噜咕噜shi…… 说不清 我们听不清，多问一遍还闲讨厌，觉得我们脑子有坑理解不了出题人的意思 真为中国有这样的接地气服务行业感到伤心 这样有碍信息传达和办事效率。 服务类行业，财政部下属的行业做成这样我觉得是可以理解的，没必要做到世界几百强、连锁、开分店，毕竟好多政府的办公人员会来这里歇脚。今天让我比较气人的就是一个当过兵的且在这里工作好长时间的传菜小伙儿让我打扫日本料理房间，他算是端菜好久了吧所以配有对讲机，方便传递信息。今天到下班点的时候他的对讲机里面传开了咕噜咕噜咕噜shi……的声音，我就知道来活儿了到他没叫我，眼睛看着洗碗间的地方模模糊糊的说出来一句话“日本料理房间没人了，吸尘器吸地吧”（我觉得这是对他自己说的），后来有个人过来一趟他聊了几句又说了一遍“吸地”还不是对着我说的 过了一会儿大概四五秒扭头就说（这次是对着我）“小伙儿，吸地，我说了三遍了”眼睛里充满不知道算不算是无奈的神情，我扭头打算走（这会儿心里还是静如止水的）他又说了一句“会用吗？”我说“我都吸过好几遍了”（强调，这是我内心刮起大风了，严重不平衡，前天我吸的日本料理 今天早上吸的最大的一个厅和另一个十七岁同学，他却在那里玩儿手机并且休息老半天了，我今天在日本料理送菜就没坐下过，你们现在肯定要说毕竟新同志被锻炼很正常，别急，我也是这么想的，包括他玩儿着手机并且知道我就没坐过还让我去吸地我都是可以原谅的，心里美的感觉人家肯定是觉得我是个端盘子的材料才这么做的，又平衡好多内心静如止水）后来我拿着吸尘器到了日本料理，开始吸地到完中间好多班里值班的同学问我“你们这个班的通知下班了你咋没有回去”，三个人问了我同样的问题我回答“我收拾完就走”这时那个当过兵在这里干了好久的小伙儿过来了说“回去吧，下班了”我说“好的” 他又说“谢谢啊”我说“没事”（就是这句话，我看出来他内心还是有愧疚之感的，所以，就因为他说了这句谢谢我才更觉得这不是我该干的，我那句话“我都吸好几回了”就是怼他的 题外话:当他说了下班以后我左手扣着肚脐眼部位的扣子右手自然摆动，迎着走廊的微风走向门外 内心是静如止水的 心里在想中国征兵体制只看身体素质是不够的，还要考察其他方面的一些东西，希望你们懂我在说的什么意思）
上边我说到了好多次所谓实习、锻炼、吃苦，接下来就说说我为什么会有这种想法，我认为这些大多数人认为的吃苦我觉得是错误的，因为我认为我的观念中的吃苦才是正确的，有那么一句话叫做“吃得苦中苦方为人上人”错的不是这句话而是对吃苦的理解，我的理解，吃苦:应该是在自己喜欢的领域工作，从不懂到懂，从挨骂到十拿九稳完成工作，即使不是喜欢的工作领悟或者说专业，起码也是自己所学专业，至少从挨骂甚至到挨打都行学习的是一项技能，而不是在什么酒店学会问好、端盘子、洗托盘、跪舔，尤其是跪舔，他们叫这个是圆滑 呵呵，我叫它就是跪舔，因为它虽然没有触犯到社会的道德底线，但我的道德底线是不允许这样的事情发生的，即便学会并掌握这些可以给我带来一些好处包括经济利益升职之类的，那也不行，至少我现阶段不会这么学习这么做以后也不会（希望以后肯定不会）除非这样的我在这个社会不能存活，虽然现在我毫无价值，但我觉得以后会有的多多少少会有一点，我不敢夸大我自己有多牛逼，只希望有那么一点，靠实力说话，正常圆滑，而不是跪舔到升职加薪出任CEO（狗日的思想总是这么美好，自己扇一巴掌让自己回来，靠实力做到经济独立，嗯 这样既不夸大，也不渺小到细如牛毛）可能有人看到这里，如果真的有人会看到这里的话，肯定会说“你个不懂圆滑的专科未毕业小青年，这样会挨大嘴巴的”，我看到跪舔才这么说的，真的！哈哈，就算你说的是真的我也愿意挨，当然我不认为这是对的，让我坚持下去不用你管，何况你又不是和我的思想冲突就会拿枪打死我，没办法，就是这样的贱脾气。这就是我为什么会一直说所谓吃苦、锻炼、实习。
毕竟有思想（你们可以理解为我就是一傻子、奇葩、思想极端、疯子、负能量全身的人 然后嘞又怎样，我又不会改，哈哈！）的年轻人在哪里都会显得不合群，直到他和张震成为了朋友。（改自老罗办英语培训机构时说的一句语录）、、、好了就到这里吧，下午开始写，中间吃了饭回来刷微博几分钟后又写到现在，中间有实习老师小哲来过，聊会天儿，话题关于实习，聊的很开心，聊天目的是班长决定了和同宿舍的另一个同学后天就走，而我明天还要上班，现在已经七点零三了我该洗脸了，就这样吧明天工作内容照旧，哦！对了 这酒店是 东方海天酒店。晚安吧！
完于二零一七年二月十六日
正月初十驱车到达太原，下午五时许手里攥着太原到烟台的火车票，内心静如止水 如果看过我之前在老师说完实习以后发的那篇微博你可能会知道我为什么现在是这种感受而没有五味杂陈、激情澎湃。第二天接近饭点到达烟台酒店来着带着我们一行人到达酒店宿舍，歇息片刻 用餐 算丰盛的 米饭、排骨、鸡翅 并且鸡翅不像现在偶尔吃到的那样…糊的厉害 内心是静如止水的。
下午被叫到二楼一个比较大的会议室开会，说了一大堆，但中心思想是告诉我们这是个“锻炼”的机会，是对以后有用的“吃苦”，“实习”阶段如果碰到什么不开心的处理不了的可以向他们汇报一定不会让我们受什么欺负，（我这时觉得他们和当年罗永浩砸冰箱时候为了维权打电话给所谓的中消协是一类人 如果你知道并且听过那段电话录音你会懂我说的是什么意思）珍惜这个机会以至于不会踏上社会不知所措，对了，他还提醒我们说走的时候一定要打招呼。我的内心当时也是静如止水的 但却刮了一点小风 泛起了一点小波浪！
第二天开始练习站姿、微笑，可怕的是居然要背下来安全通道数量、楼层层（让我更加奇怪的是明明写着安全通道有的却是不安全的，因为有的不是能从顶楼逃生到一楼的。万一有火灾可就苦了部分跑错通道的顾客了）厅房数量、名字、方位等等好多吧。还有叫我们出去不管认识不认识就叫姐姐哥哥早上好，感觉这样问好很容易当网红，太奇怪了，并且每天出去也没见这个规矩踏踏实实落实下来，很少见 不对 就没见过，没被落实我觉得是对的并且有理有据，我就不说这些道理了，因为我毕竟还是个刚毕业毫无价值的小青年，说这些反感的人看见会给我讲他们的各种观，所以懂我意思就行，相信熟悉我的人会懂的。练习端盘子、微笑、打招呼之类的也没什么好说的，因为但凡是一个懂点礼貌的完全民事行为能力人告诉他固定的语法他是很容易在陌生人面前人模狗样儿的装模作样的。（前提是你普通话不带山东味儿）端盘子端多了也就能手拿托盘，身轻如燕，说不定如果一个没见过你练习这个的老朋友突然来这里吃饭看到了端了六个月盘子的你，托盘上放满了东西还能走路带风他一定会默默地给你竖起大拇指说:“老铁，稳！”
接下来说说正式上岗吧，上岗后分了师傅，带我们看了看后厨，端盘子的小伙儿（他们这里叫男生都是这么叫的，不喜欢，听的我不是滋味儿）一个个穿着制服坐在后厨靠墙的长条凳子上，有的葛优躺，有的挠头发好像好久没洗头一样，有的高冷的只是用眼睛撇向我们这边一下又收回去，像我在家看小米粥快溢了没一样，当时就笃定这个眼神以后少不了。上班第一天端菜，跑来跑去累够呛，就记得端着盘子进厅房手抖了，那会儿实在跑了太多次了，然后眼睛盯着肉片，越盯越凶狠，但最后肉片还是飞出去了，可能双鱼座的男生内心和眼神是都不够狠的吧，后来抬头看见饭桌上有几双貌似比我凶狠的眼睛盯着我，转身、关门、疾走两三步，服务员出来问我情况我如实说了，幸运的是服务员又拿回去了边走边说没事。心里又静如止水了。觉得这么讲究排场的人和电视里一般剧情发展背道而驰，居然能容忍这个简直叫我五体投地。
接下来几天从那些个端盘子小伙儿了解到了一点信息，他们也是实习的，年纪小 中专 十七 被学校安排到这儿好久了，怪不得端盘子那么厉害。还了解到到我们学校拿着PPT给我们看烟台有多好的那个男的居然是中介的，学校、酒店、中介都会剥削我们创造的价值中的一小部分。（财政部下的大酒店果然是比较照顾学生，不然这么残忍的社会哪能让一群旅游专业和一群会计电算化专业的学生刚毕业找到工作，专业对不对口先不用管，呵！）
每天起床上班就是端盘子，早上五点四十起床到中午两点多才能躺倒床上，累是肯定的，但我一点不承认这是在吃苦。这个问题后边再说，先说端盘子，训练时候就觉得这么大的酒店规矩这么多，肯定处处都有讲究包括卫生，不曾想肮脏的一面很快就接触到了，在我端盘子走进日本料理点时有一个鲍鱼划出了盘子看服务员一把抓住放回了盘子，用带着汤汁儿的手把菜放到托盘就上菜，当时我就惊讶他的手速，这孩子打LOL肯定能上王者。在后厨经常看着厨师做菜，大龙虾身上冒着油泡儿飞到桌子上照样用手捡起来放回盘子；早餐自助，沙拉都是亲手抓出来放到盘子里，一抓就是一盘儿，方便又快捷，退回来的水果后厨厨师、端盘小伙儿、洗碗大妈抓起来就吃，桌子上各种汤汁混合在灯光映衬下晶莹剔透，在慢慢滑动。后来对这种比较棘手的问题我也学会了用手速解决，屡试不爽。尤其大型宴会或者自助，托盘东西太多就用手死死抠住盘子，菜太烫责不可取，所以大拇指指甲缝经常会夹上排骨的肉丝、水果汁液、稀饭米粒之类的东西，每次回去手上的味道才是五味俱全 不 是百味俱全。还有一个比较大的问题就是说话，本来以为大酒店培训这么讲究、问好这么讲究、端菜这么讲究，作为人人都需要的交换信息的工具也该讲究，没想到山东人山味儿太足，根本听不懂，我以为我是特例并决定一定要好好习惯尽量多用大脑加工一下这些信息，后来知道大多数1405班的学生都听不懂，语速快、爱重复还卷舌 每天听到的都是 咕噜咕噜咕噜shi咕噜咕噜shi…… 说不清 我们听不清，多问一遍还闲讨厌，觉得我们脑子有坑理解不了出题人的意思 真为中国有这样的接地气服务行业感到伤心 这样有碍信息传达和办事效率。 服务类行业，财政部下属的行业做成这样我觉得是可以理解的，没必要做到世界几百强、连锁、开分店，毕竟好多政府的办公人员会来这里歇脚。今天让我比较气人的就是一个当过兵的且在这里工作好长时间的传菜小伙儿让我打扫日本料理房间，他算是端菜好久了吧所以配有对讲机，方便传递信息。今天到下班点的时候他的对讲机里面传开了咕噜咕噜咕噜shi……的声音，我就知道来活儿了到他没叫我，眼睛看着洗碗间的地方模模糊糊的说出来一句话“日本料理房间没人了，吸尘器吸地吧”（我觉得这是对他自己说的），后来有个人过来一趟他聊了几句又说了一遍“吸地”还不是对着我说的 过了一会儿大概四五秒扭头就说（这次是对着我）“小伙儿，吸地，我说了三遍了”眼睛里充满不知道算不算是无奈的神情，我扭头打算走（这会儿心里还是静如止水的）他又说了一句“会用吗？”我说“我都吸过好几遍了”（强调，这是我内心刮起大风了，严重不平衡，前天我吸的日本料理 今天早上吸的最大的一个厅和另一个十七岁同学，他却在那里玩儿手机并且休息老半天了，我今天在日本料理送菜就没坐下过，你们现在肯定要说毕竟新同志被锻炼很正常，别急，我也是这么想的，包括他玩儿着手机并且知道我就没坐过还让我去吸地我都是可以原谅的，心里美的感觉人家肯定是觉得我是个端盘子的材料才这么做的，又平衡好多内心静如止水）后来我拿着吸尘器到了日本料理，开始吸地到完中间好多班里值班的同学问我“你们这个班的通知下班了你咋没有回去”，三个人问了我同样的问题我回答“我收拾完就走”这时那个当过兵在这里干了好久的小伙儿过来了说“回去吧，下班了”我说“好的” 他又说“谢谢啊”我说“没事”（就是这句话，我看出来他内心还是有愧疚之感的，所以，就因为他说了这句谢谢我才更觉得这不是我该干的，我那句话“我都吸好几回了”就是怼他的 题外话:当他说了下班以后我左手扣着肚脐眼部位的扣子右手自然摆动，迎着走廊的微风走向门外 内心是静如止水的 心里在想中国征兵体制只看身体素质是不够的，还要考察其他方面的一些东西，希望你们懂我在说的什么意思）
上边我说到了好多次所谓实习、锻炼、吃苦，接下来就说说我为什么会有这种想法，我认为这些大多数人认为的吃苦我觉得是错误的，因为我认为我的观念中的吃苦才是正确的，有那么一句话叫做“吃得苦中苦方为人上人”错的不是这句话而是对吃苦的理解，我的理解，吃苦:应该是在自己喜欢的领域工作，从不懂到懂，从挨骂到十拿九稳完成工作，即使不是喜欢的工作领悟或者说专业，起码也是自己所学专业，至少从挨骂甚至到挨打都行学习的是一项技能，而不是在什么酒店学会问好、端盘子、洗托盘、跪舔，尤其是跪舔，他们叫这个是圆滑 呵呵，我叫它就是跪舔，因为它虽然没有触犯到社会的道德底线，但我的道德底线是不允许这样的事情发生的，即便学会并掌握这些可以给我带来一些好处包括经济利益升职之类的，那也不行，至少我现阶段不会这么学习这么做以后也不会（希望以后肯定不会）除非这样的我在这个社会不能存活，虽然现在我毫无价值，但我觉得以后会有的多多少少会有一点，我不敢夸大我自己有多牛逼，只希望有那么一点，靠实力说话，正常圆滑，而不是跪舔到升职加薪出任CEO（狗日的思想总是这么美好，自己扇一巴掌让自己回来，靠实力做到经济独立，嗯 这样既不夸大，也不渺小到细如牛毛）可能有人看到这里，如果真的有人会看到这里的话，肯定会说“你个不懂圆滑的专科未毕业小青年，这样会挨大嘴巴的”，我看到跪舔才这么说的，真的！哈哈，就算你说的是真的我也愿意挨，当然我不认为这是对的，让我坚持下去不用你管，何况你又不是和我的思想冲突就会拿枪打死我，没办法，就是这样的贱脾气。这就是我为什么会一直说所谓吃苦、锻炼、实习。
毕竟有思想（你们可以理解为我就是一傻子、奇葩、思想极端、疯子、负能量全身的人 然后嘞又怎样，我又不会改，哈哈！）的年轻人在哪里都会显得不合群，直到他和张震成为了朋友。（改自老罗办英语培训机构时说的一句语录）、、、好了就到这里吧，下午开始写，中间吃了饭回来刷微博几分钟后又写到现在，中间有实习老师小哲来过，聊会天儿，话题关于实习，聊的很开心，聊天目的是班长决定了和同宿舍的另一个同学后天就走，而我明天还要上班，现在已经七点零三了我该洗脸了，就这样吧明天工作内容照旧，哦！对了 这酒店是 东方海天酒店。晚安吧！
完于二零一七年二月十六日
浮華隨風逝
