1.角磨机 + 百叶轮（60目 + 120目 +240目），适用于对十分不平整的刀身（如刚锻打好的刀坯）初步找平，因角磨机打磨方向不好控制故尽量不使用。或用砂带机替代此步骤。
2.角磨机 + 尼龙轮，初步打磨步骤1中的痕迹。或用砂带机替代此步骤。
3.人造砥石（80目 + 120目 + 240目 + 320目），适用于平磨的刀身进行找平和粗抛，如非需要尽量不使用低目数砥石，因其磨痕很难磨掉。建议交叉方向打磨，即，使用低目数砥石沿一个方向打磨，换高目数砥石后转90度方向打磨，打磨痕迹交叉，方便检视是否完全磨透。或用砂带机替代此步骤。
4.人造砥石（400目 + 600目 + 800目 + 1000目），适用于平磨的刀身进行找平和粗抛，如在使用高目数砥石打磨后，发现仍存在相对粗深的磨痕（即之前个别深的磨痕，多为砥石尖锐的边角造成，可用小块磨石磨去砥石尖锐的边角），须换回上一级或上两级低目数砥石重新打磨，若直接进行下一级更高目数砥石打磨其磨痕无法完全消除。建议交叉方向打磨，即，使用低目数砥石沿一个方向打磨，换高目数砥石后转90度方向打磨，打磨痕迹交叉，方便检视是否完全磨透。或用砂带机替代此步骤。
5.勇士砂纸（400目 + 600目 + 800目 + 1000目 + 1200目 + 1500目 + 2000目 + 2500目 + 3000目 + 5000目 + 7000目），正式进入抛光程序，如果在使用高目数砂纸后，发现仍存在相对粗深的磨痕（即上一级磨痕），须换回上一级低目数砂纸重新打磨，若直接进行下一级高目数砂纸打磨其痕迹无法完全消除。建议交叉方向打磨，即，使用低目数砂纸沿一个方向打磨，换高目数砂纸后转90度方向打磨，打磨痕迹交叉，方便检视是否完全磨透。对于平磨的刀身，可把砂纸平铺在平整的砥石上进行打磨抛光，并即时用水冲去铁削。
6.角磨机 + 羊毛轮 + 1钻石研磨膏，适用于收光，注意刀身颜色变化，用水降温，防止刀身退火。羊毛轮不可混用。
7.角磨机 + 羊毛轮 + 0.5钻石研磨膏，适用于收光，注意刀身颜色变化，用水降温，防止刀身退火。羊毛轮不可混用。
镜面抛光的刀身很容易在使用过程中磨花，所以不建议对大型粗用刀具（如：菜刀、柴刀、砍刀、排障刀等）抛光。
有些拉丝的处理的刀身，是为了防止切割物粘刀，所以也不建议抛光，如有需求，可直接用羊毛轮和抛光蜡收光。
2.角磨机 + 尼龙轮，初步打磨步骤1中的痕迹。或用砂带机替代此步骤。
3.人造砥石（80目 + 120目 + 240目 + 320目），适用于平磨的刀身进行找平和粗抛，如非需要尽量不使用低目数砥石，因其磨痕很难磨掉。建议交叉方向打磨，即，使用低目数砥石沿一个方向打磨，换高目数砥石后转90度方向打磨，打磨痕迹交叉，方便检视是否完全磨透。或用砂带机替代此步骤。
4.人造砥石（400目 + 600目 + 800目 + 1000目），适用于平磨的刀身进行找平和粗抛，如在使用高目数砥石打磨后，发现仍存在相对粗深的磨痕（即之前个别深的磨痕，多为砥石尖锐的边角造成，可用小块磨石磨去砥石尖锐的边角），须换回上一级或上两级低目数砥石重新打磨，若直接进行下一级更高目数砥石打磨其磨痕无法完全消除。建议交叉方向打磨，即，使用低目数砥石沿一个方向打磨，换高目数砥石后转90度方向打磨，打磨痕迹交叉，方便检视是否完全磨透。或用砂带机替代此步骤。
5.勇士砂纸（400目 + 600目 + 800目 + 1000目 + 1200目 + 1500目 + 2000目 + 2500目 + 3000目 + 5000目 + 7000目），正式进入抛光程序，如果在使用高目数砂纸后，发现仍存在相对粗深的磨痕（即上一级磨痕），须换回上一级低目数砂纸重新打磨，若直接进行下一级高目数砂纸打磨其痕迹无法完全消除。建议交叉方向打磨，即，使用低目数砂纸沿一个方向打磨，换高目数砂纸后转90度方向打磨，打磨痕迹交叉，方便检视是否完全磨透。对于平磨的刀身，可把砂纸平铺在平整的砥石上进行打磨抛光，并即时用水冲去铁削。
6.角磨机 + 羊毛轮 + 1钻石研磨膏，适用于收光，注意刀身颜色变化，用水降温，防止刀身退火。羊毛轮不可混用。
7.角磨机 + 羊毛轮 + 0.5钻石研磨膏，适用于收光，注意刀身颜色变化，用水降温，防止刀身退火。羊毛轮不可混用。
镜面抛光的刀身很容易在使用过程中磨花，所以不建议对大型粗用刀具（如：菜刀、柴刀、砍刀、排障刀等）抛光。
有些拉丝的处理的刀身，是为了防止切割物粘刀，所以也不建议抛光，如有需求，可直接用羊毛轮和抛光蜡收光。
