有耐心挑毛毛燕会比较好一点

一般来说没太大问题，做现炖的卖家很少用到毛燕，因为要节省挑毛人工成本，用条，大中小条的，都有，还有就是即炖片

你好楼主，其实这个问题很简单，说毛燕不能吃得，是因为他自身不卖毛燕，吃不到葡萄就说葡萄酸就是这样来的，他们得说法无非就一种，毛燕有细菌，有所谓得重金属等等，但是这种打脸得说法，他们根本就没有想过是否说的通，为什么这样说呢？如果毛燕有细菌，有重金属不能食用，那为什么挑毛加工后就可以了呢？估计他们会说消毒杀菌了啊，那既然燕窝可以通过消毒杀菌达到效果，为什么到毛燕这里就不行了？难道燕窝不是毛燕清洗挑毛纯手工来的？难道你家还用其他化学物品？这不是打脸嘛？

毛燕肯定是可以吃的，只是说存在小概率事件，如你说的细菌。
另外说工厂的消毒，很多工厂的环境就别想着消毒了，很多就类似家庭式的作坊，别说消毒设备了，连过滤水的系统都是比较简单的。消毒设备通常只有溯源码工厂，还有少数规模比较大的燕窝厂才有的。
很多鲜炖卖家用毛燕是因为原料成本更低，毛燕更加经济划算。
个人建议，如果你有时间，精力去挑毛，乐意去动手，那么选毛燕挺好的，但是在孕期期间，尽量还是选择更安全，更有保障的燕窝。

还不如买溯源码的，泡发根本不用挑毛，省事，现在溯源码燕窝比较有些商家没码的还便宜。

魅几轻奢即食燕窝

问过博士，煮炖的过程本身就是在消毒！孕妈吃毛燕，泡发时勤换水，亚硝酸盐就可降到正常范围。

毛燕的话就是会在泡发挑毛的时候费时间，现在一般不太建议大家直接选择毛燕了吃，毛燕是会有细菌，是需要专门进行处理的，尤其是在孕期需要格外谨慎选择一些。

别想着国内的毛燕多少会有给你消毒的，那么多人孕妇吃了也没事，有说消毒的听听就好，多换水就行，什么亚硝酸盐高的说法可以忽略（不想骂那些人，想想如果连泡发都降不了那溯源货采用湿挑半干挑又如何降下来的呢？简直脑袋被门夹到了），泡发换两次水没半点问题的了，就是费水和有耐性就行

毛燕主要是担心亚硝酸盐嘛，但是经过泡发就没问题啦，毛燕发头是最好，蛋清味也是最浓郁的，家里孕妇我都让他们吃毛燕

有兴趣私信➕V教你毛燕家庭食用快速手工挑毛法

（Sabah_yanwan1）毛燕的话就是会在泡发挑毛的时候费时间，现在一般不太建议大家直接选择毛燕了吃，毛燕是会有细菌，是需要专门进行处理的，尤其是在孕期需要格外谨慎选择一些。

需要挑毛的，少量的吃了问题不大