学校评价：桂林旅游学院创办于1985年，原名桂林旅游专科学校；1994年更名为桂林旅游高等专科学校；2015年升格为桂林旅游学院，是我国两所独立建制全日制公办旅游本科院校之一。学校现有雁山、骖鸾两个校区，总占地面积125.67万平方米（公顷），全日制在校生14000多人。现有联合国世界旅游组织国际旅游质量教育认证专业8个；国家级一流本科专业建设点1个（酒店管理专业），自治区级一流本科专业建设点3个（旅游管理、会展经济与管理、工艺美术）；广西本科高校特色专业及实验实训教学基地（中心）建设点4个（工艺美术、人文地理与城乡规划、烹饪与营养教育等）；国家高职高专教学改革试点专业及自治区精品专业各1个，自治区优质专业12个；“旅游管理”学科获得广西一流学科（培育）立项，并拥有“旅游管理”和“设计学”2个广西重点学科（培育）。有国家级教学成果一等奖 1 项、二等奖 1 项、自治区级教学成果奖 22项；有中央财政支持实训基地、自治区示范性实训基地等共14个；国家级精品课程2门，国家级精品资源共享课1门，自治区级精品课程13门，自治区级一流本科课程9门。
专业评价：办学紧贴行业 学校形成了“产教融合、校企合作、多主体协同育人”的人才培养模式。现设有12个教学单位，共有26个本科专业和19个专科（高职）专业，涵盖“吃、住、行、游、购、娱”及新常态等旅游业主要领域。与“希尔顿全球”等国内外业界160多家知名企业建立了长期稳定深入的合作关系。