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朝鲜族辣白菜
辣白菜是朝鲜族世代相传的一种佐餐食品，是地道的朝鲜族风味，辣白菜有朝鲜族辣酱的独特味道，也有白菜本身的清脆，吃起来很爽口。辣白菜是一种发酵食品。辣白菜用鱼酱、辣椒、蒜等作料配制而成，它不但味美、爽口，而且具有丰富的营养，是朝鲜族餐桌上不可缺少的主要开胃菜。

如今喜欢看韩剧的朋友不在少数，而韩剧中的辣白菜更是吸引了广大群众们的眼球。
在我国的吉林延边也盛产辣白菜，接下去就跟着小编一起来了解看看我国吉林延边的辣白菜吧。
位于吉林的延边是中国唯一的朝鲜族自治州和最大的朝鲜族聚居地区，中国朝鲜族人口的42.3%居住在这里，在这个季节，能吃上一口当地正宗的辣白菜，连做梦都会是甜的！

多数人会觉得辣白菜是辣，其实不然，比如来自延边的辣白菜，却有着冰糖一样的内心，比普通的辣白菜要好吃上几倍！
爽辣清甜，吃在嘴里回味无穷，正是秋日里难得的好滋味！目前全国范围内，只有延边才有哦！

打开一袋，朝鲜族经典的辣味扑鼻而来，四处都散发着东北大白菜和韩国辣酱的清香，吃在嘴里感觉一天的疲劳都被治愈了！
朝鲜族辣白菜是朝鲜族世代相传的一种佐餐食品，在鲜族的家庭之中不论粗茶淡饭，还是美酒佳肴，都离不开辣白菜佐餐，没有这道味道鲜美的小菜，总会觉得有些缺憾。
延边辣白菜，选用的原材料是东北大白菜，富含多种氨基酸、维生素及矿物质成分等系列生物活性物质。
研究结果表明：日常食用辣白菜，可以增强人体免疫力，会使皮肤变得细嫩，可防止心血管疾病、糖尿病、肥胖症等成人疾病。

微红的辣白菜像红钻石一样晶莹剔透，泛着水润的光芒，汁水都顺势流到嘴里。
入口白菜水嫩，丰盈的汁水充斥着整个口腔，回味细，闭上眼睛就像吃薄荷一样清爽！
为了真正了解它的口感，我们来到了当地考察！ 延边朝鲜族自治州，是吉林省唯一的自治州，首府延吉市。位于中国东北吉林省东部中朝边境，整个地势西高东低，自西南、西北、东北三面向东南倾斜，地处北半球的中温带，属中温带湿润季风气候。

好吃的辣白菜不仅仅是源于大自然的馈赠，还有着勤劳朴实的朝鲜族人民的悉心培育，这里的辣白菜都坚持最原始的腌制方法。 定期会检验白菜的品质，替掉不完美的白菜，保留的都是品质好的好白菜。一直遵循传承的工艺，让每袋的辣白菜都能保证最原始的滋味。
随手撕开几个袋，辣中有酸，酸中尝尝还有甜着呢，带着芬芳香气，辣白菜入口甘甜清润，清甜的口感简直比喝果汁还过瘾呢！


种植的大白菜，不添加催熟剂、甜蜜素。自然生长就能清甜肉嫩，吃得又安全放心！

勤劳的朝鲜族人民分工合作，都是精心包装好后交由快递再寄到您手中，收到货开袋都是整袋原汁原味的味道。
相比普通的辣白菜，延边辣白菜的纤维更纤细，甜度更稳定，尤其是维生素含量丰富，也是爱美女性的选择哦，几天坚持吃一袋，既美容养颜又健康！

如果要选择，一定要延边辣白菜，配上五花肉才叫完美的组合，一定会让你爱不释口的！