前段
下关:入口厚度不错,香气中等,蜜香与甜香混合,烟感很淡。有新茶感。水路不粗,苦与涩较浅,苦涩能快速化开,不拖沓。滋味显均衡。喉韵较好,有清凉感。茶汤净度很不错,拼配感明显弱于大益甲沱。茶气也还不错,体感较突出。
前三泡厚度以及汤感很不错,滋味一致性较强,但内质支撑似乎不足。
大益:入口厚度与甜感不错,略有烟香,与蜜香混合,基本没有新茶味,有较多陈料拼入。水路较粗,苦与涩皆有,能化开,风格还算利落。滋味较均衡,涩感显重,滋味反馈一般,生津起始不强,整体一直处于上升通道。净度稍弱让汤感显得并不高级。茶气一般,喉韵显,体感没有突出表现。
此阶段厚度不错,滋味有一定稳定性,但余韵略稍短。
前段总体看大益在前两泡厚度更好,第三泡下关后来居上,水路和茶汤净度上,下关明显好于大益这种优势持续整个阶段。
香气浓度上看下关稍好于大益,但香气类型上大益的烟香更有识别度。茶汤甜度下关也更好。
最后是体感,生津、茶气和回甘大益更好,喉韵清凉感下关更明显一点。
